Шашлычки с курицей и овощами
Источник белка и витаминов, это блюдо богато антиоксидантами благодаря овощам, что способствует укреплению иммунной системы. Нежный вкус курицы в сочетании с ароматом чеснока и соевого соуса делает его идеальным для здорового питания.
Сначала замочите деревянные шпажки в воде. Это предотвратит их подгорание во время готовки. Хотя можно обойтись и без этого, так как шпажки не сильно горят.
Теперь нарежьте все ингредиенты на крупные кусочки:
- куриное филе (300 гр);
- кабачок (1 шт);
- помидор (2 шт);
- перец (1 шт);
- лук (1 шт).
Поочередно надевайте их на шпажки, чередуя курицу и овощи.
Для маринада смешайте соевый соус (30 мл) с измельченным чесноком (2 зубчика). Получившейся смесью хорошо промажьте шашлычки.
Соль добавлять не нужно, так как соевый соус уже достаточно солёный.
Разместите шпажки поперёк формы и поставьте в разогретую духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Если ваша духовка имеет режим «гриль», лучше использовать его для достижения золотистой корочки на шашлычках.
(3)
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шашлычки с курицей и овощами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
