Treonină

Treonina — una dintre aminoacizii esențiali, care nu este sintetizată în organism și trebuie să fie obținută din alimentație.

Este implicată în sinteza proteinelor, formarea colagenului și elastinei, susține sănătatea pielii și a țesuturilor conective, contribuie la formarea anticorpilor necesari pentru sistemul imunitar, de asemenea, joacă un rol important în metabolismul grăsimilor și carbohidraților.

Pentru menținerea unui nivel optim de treonină, este important să se țină cont de sursele sale alimentare și să se respecte norma recomandată de consum. Atât deficitul, cât și excesul de treonină pot duce la diverse tulburări în funcționarea organismului.

Proprietăți benefice

Treonina este implicată în numeroase procese vitale:

• face parte din proteinele structurale, cum ar fi colagenul și elastina;
• contribuie la producerea anticorpilor și susține imunitatea;
• participă la sinteza neuro-transmițătorilor și susține funcționarea sistemului nervos;
• reglează metabolismul grăsimilor și carbohidraților;
• susține sănătatea ficatului și o digestie normală.

Necesitatea zilnică și sursele de obținere

Norma zilnică recomandată de treonină este:

• pentru adulți — 20–30 mg pe kg greutate corporală;
• pentru copii și adolescenți — până la 30 mg pe kg greutate corporală;
• în condiții de stres sau efort fizic crescut — necesarul poate crește.

Sursele principale de treonină:

• carne (vită, pui, porc);
• produse lactate (brânză, iaurt, lapte);
• ouă;
• pește (somon, ton);
• leguminoase (fasole, linte, soia);
• nuci și semințe;
• unele cereale (hrișcă, porumb).

Simptomele și consecințele deficitului

Deficitul de treonină poate duce la tulburări în diverse sisteme ale organismului:

• îmbunătățirea stării pielii, părului și țesuturilor conective;
• scăderea imunității și infecții frecvente;
• încetinirea metabolismului și probleme digestive;
• slăbiciune musculară și distrofie;
• oboseală crescută, anxietate și stări depresive.

Riscurile posibile ale excesului și manifestările acestora

Consumul excesiv de treonină, în special din suplimente, poate provoca:

• desechilibru de aminoacizi (de exemplu, scăderea nivelului de metionină și leucină);
• tulburări digestive (greață, diaree);
• supraîncărcarea ficatului și rinichilor;
• reacții alergice;
• tulburări metabolice.

Se consideră sigur consumul de treonină în limitele de până la 30 mg pe kg greutate corporală pe zi.

Unde este importantă treonina

Treonina participă la construirea proteinelor și intră în compuși importanți pentru mucoase, apărarea imună și țesutul conjunctiv. Este menționată des alături de mucine, proteinele mucusului care ajută la menținerea stratului protector din intestin și căile respiratorii. Asta nu înseamnă că treonina tratează intestinul singură, dar aportul suficient de proteine este necesar pentru reînnoirea normală a țesuturilor.

În keto și LCHF, treonina vine din alimente proteice complete: carne, pește, pasăre, ouă, lactate și unele surse vegetale. Dacă dieta este prea redusă în proteine sau calorii, nu suferă doar o singură aminoacidă, ci întregul profil de aminoacizi. În recuperare slabă, fragilitatea părului, pierdere musculară sau oboseală persistentă, se evaluează mai întâi dieta în ansamblu.

Cum se folosește informația

Treonina separată este rar necesară unei persoane cu alimentație normală. Mai practic este ca fiecare masă principală să includă o sursă clară de proteine. Suplimentele cu colagen pot fi utile în anumite scopuri, dar nu înlocuiesc proteina completă și nu acoperă tot setul de aminoacizi esențiali.

În boli renale sau hepatice, tulburări digestive severe, sarcină sau tratamente medicamentoase complexe, aminoacizii izolați trebuie discutați cu medicul. În aceste situații contează atât beneficiul posibil, cât și încărcarea metabolică.