Castraveți murați în pachet
Sursa de vitamine și minerale, castraveții murați contribuie la îmbunătățirea digestiei și mențin echilibrul hidric. Usturoiul și mărarul adaugă antioxidanți și aromă, făcând preparatul gustos și sănătos.
Roman Klymenko
15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați
Mai întâi, spălați cu atenție castraveții (1 kg) sub apă rece, fără a uita să tăiați capetele de ambele părți. Acest lucru va ajuta la evitarea amărăciunii în preparatul final.
Apoi, puneți castraveții într-un bol și turnați apă rece peste ei. Lăsați-i să stea între 30 de minute și câteva ore, pentru a deveni mai crocanți.
Între timp, pregătiți un pachet pentru marinat. În el, puneți mărarul tăiat anterior (5-6 crenguțe), usturoiul (5-6 căței), sare, eritritol (1/2 linguriță), precum și piperul negru boabe (5-6 bucăți).
Amestecați bine toate ingredientele.
După aceea, uscați castraveții cu un prosop de hârtie și transferați-i în pachetul cu amestecul pregătit.
Pentru ca castraveții să se prepare mai repede, îi puteți tăia pe jumătate.
Închideți pachetul, legându-l sau închizându-l, și agitați-l bine, pentru ca castraveții să fie acoperiți cu amestecul.
Puneți pachetul în frigider timp de 3 ore. Dacă ați tăiat castraveții pe jumătate, timpul poate fi redus la 30 de minute.
Mai multe despre produs:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Castraveți murați în pachet", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
