Omleta georgiana la ketsi cu suluguni si sunca
Ouale si branza ofera acestei omlete proteine complete, grasimi si satietate buna. Coacerea in vasul ketsi rumeneste marginile, pastrand centrul moale si pufos. Sunca si mici portii de crema de branza se adauga dupa coacere, pentru ca gustul si textura lor sa ramana distincte.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
1 kg 538 gramă
Porții: 1 (1 porție ≈ 236 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Prepararea omletei
Spargeti ouale (100 g) intr-un bol, adaugati smantana de 20% (50 g) si sarea (1 g), apoi bateti pana la omogenizare. Incorporati branza suluguni rasa (30 g).
Ungeti vasul ketsi cu unt (10 g), turnati amestecul de oua si coaceti la 200°C aproximativ 20 de minute, pana cand omleta creste si se rumeneste.
Servirea
Transferati omleta pe o farfurie, asezati deasupra sunca (30 g) si adaugati mici portii de crema de branza (15 g). Serviti imediat, cat timp omleta este pufoasa.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Omleta georgiana la ketsi cu suluguni si sunca", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele din ouă:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
7min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum sa faci pasta filata din lapte de capra: ce se schimba la aciditate, umiditate si intindere
9min
Cum se prepară o înghețată keto moale, fără zahăr și fără mașină de înghețată
5min
Distribuiți: