Sos de chili
Sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest sos are un gust picant datorită ardeiului iute și usturoiului. Ideal pentru adăugarea în preparate, susține imunitatea și îmbunătățește digestia.
Pentru a pregăti sosul Chili, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Gălbenuș de ou (1 buc)
- Usturoi (2 căței)
- Orice ulei (180 ml)
- Piper roșu măcinat sau fulgi de chili (0.5 linguriță)
- Sare (0.5 linguriță)
- Piper negru măcinat (0.25 linguriță)
- Suc de lămâie (1 lingură)
- Smântână grasă sau brânză cremoasă (3 linguri)
Stoarceți usturoiul într-un bol. Apoi adăugați gălbenușul de ou și amestecați bine ingredientele până se omogenizează.
Apoi, adăugați încet uleiul într-un fir subțire, amestecând constant cu un tel sau un blender, pentru ca sosul să devină gros și omogen.
După aceea, încorporați smântâna grasă sau brânza cremoasă în amestec. Adăugați celelalte condimente.
Sosul Chili poate fi păstrat în frigider timp de 4-5 zile.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui) | |
| Îmbunătățirea metabolismului | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Sos de chili", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!











