Articulații

Articulațiile sunt conexiuni mobile între oase, care permit mersul, aplecarea, prinderea obiectelor, genuflexiunile, masticația și mii de mișcări mici. O articulație nu înseamnă doar oase. Cartilajul reduce frecarea, lichidul sinovial lubrifiază suprafețele și hrănește cartilajul, ligamentele oferă stabilitate, mușchii distribuie încărcarea, iar sistemul nervos controlează precizia mișcării. De aceea durerea articulară are rareori o singură explicație.

O articulație poate durea din cauza suprasolicitării, traumatismului, artrozei, artritei inflamatorii, gutei, infecției, bolilor autoimune, mușchilor slabi, excesului ponderal, tehnicii greșite de mișcare sau problemelor țesuturilor vecine. Uneori durerea se simte în articulație, deși sursa este un tendon, ligament, mușchi, segment al coloanei sau nerv. Acest lucru este frecvent la umăr, genunchi, șold și mână.

Cartilaj și lichid sinovial

Cartilajul nu are aceeași vascularizație ca mușchiul și este hrănit în mare parte prin lichidul sinovial și compresia mecanică din timpul mișcării. Imobilitatea completă înrăutățește metabolismul articulației, iar încărcarea excesivă afectează suprafețele. Articulațiile au nevoie de lucru dozat: mers, antrenament de forță, mobilitate și recuperare. Asta nu înseamnă să forțezi prin durere ascuțită. Încărcarea bună reduce rigiditatea și întărește mușchii, nu crește edemul și durerea nocturnă.

Lichidul sinovial se modifică în inflamație, traumă și tulburări metabolice. Dacă o articulație se umflă brusc, devine fierbinte, roșie, foarte limitată sau apare febră, nu este artroză obișnuită. Trebuie excluse infecția, artrita cu cristale, trauma și inflamația activă. Tratamentul doar cu unguente și suplimente poate pierde timp important.

Alimentație și articulații

Alimentația influențează articulațiile prin greutate, fond inflamator, glicemie, acid uric, calitatea proteinelor, deficite și starea intestinului. O dietă low-carb poate ajuta când reduce greutatea, rezistența la insulină, retenția de lichide, pofta de zahăr și oscilațiile glicemiei. Pentru genunchi și șolduri, scăderea excesului ponderal reduce vizibil încărcarea mecanică. Dar keto nu este tratament pentru toate bolile articulare.

Proteinele sunt necesare pentru mușchi, ligamente, enzime și reparare. Colagenul, gelatina, piftia și bulionul de oase pot oferi glicină, prolină și alți aminoacizi ai țesutului conjunctiv, dar nu înlocuiesc proteinele complete din carne, pește, ouă sau lactate de calitate. Contează și vitamina D, magneziul, zincul, cuprul, vitamina C, grăsimile Omega-3 și energia suficientă. În deficite, articulațiile și mușchii tolerează mai greu efortul.

Gută și cauze metabolice

Guta este o problemă articulară specifică, legată de cristalele de acid uric. Atacul începe adesea brusc, cu durere puternică, roșeață și edem, frecvent la degetul mare de la picior, dar poate apărea și în alte articulații. Alimentația low-carb poate reduce insulina și greutatea, lucru util pentru acidul uric pe termen lung, dar în primele săptămâni de slăbire rapidă sau post acidul uric poate crește temporar. Persoanele cu gută au nevoie de prudență, hidratare, gradualitate și plan medical.

Zahărul, fructoza, alcoolul, obezitatea viscerală și rezistența la insulină sunt adesea mai strâns legate de hiperuricemie decât porțiile obișnuite de carne. Totuși declanșatorii individuali nu trebuie ignorați. Dacă atacurile se repetă, contează controlul acidului uric, rinichii, tensiunea, medicamentele și viteza slăbirii, nu o dispută simplistă despre purine.

Mișcare și recuperare

Articulațiile sunt protejate de mușchi. Mușchii fesieri puternici reduc încărcarea pe genunchi și lombar, spatele și umărul puternice susțin centura scapulară, iar mușchii piciorului și gambei influențează mersul. Antrenamentul de forță progresiv este adesea mai util decât întinderile nesfârșite. Dar inflamația activă, trauma recentă, edemul important și instabilitatea cer diagnostic înainte de antrenament eroic.

Somnul și stresul schimbă și ele durerea. Lipsa somnului crește sensibilitatea sistemului nervos, înrăutățește recuperarea și intensifică pofta de dulce. Stresul cronic poate crește tensiunea musculară și face durerea mai persistentă. Un program articular rareori constă doar într-o pastilă sau doar într-o dietă. De obicei lucrează împreună scăderea greutății, mișcarea, proteinele, tratamentul inflamației, somnul bun și tehnica atentă de încărcare.

Când este nevoie de medic

Evaluarea urgentă este necesară când articulația este fierbinte și se umflă brusc, durerea apare după traumă, sprijinul pe picior este imposibil, există febră, erupție, slăbiciune, rigiditate matinală pronunțată, mai multe articulații sunt inflamate simultan sau durerea progresează rapid. Aceste semne pot indica infecție, fractură, artrită autoimună, gută sau altă situație în care tratamentul precoce contează.

Articulațiile sunt susținute cel mai bine nu de un singur aliment antiinflamator, ci de o combinație de factori. Sunt necesare diagnostic clar, încărcare regulată tolerabilă, proteine suficiente, controlul glicemiei și greutății, corectarea deficitelor și respectarea durerii ca semnal. Alimentația devine astfel parte a recuperării, nu încercarea de a înlocui ortopedia, reumatologia sau reabilitarea fizică competentă.