Informațiile din acest material au fost obținute din surse deschise și nu au fost verificate pentru corectitudine și veridicitate de către autorii site-ului.
În ciuda conținutului ridicat de zahăr, fructul proaspăt de mango poate reduce semnificativ riscul de dezvoltare a diabetului. Această concluzie a fost trasă de specialiști după ce au realizat mai multe studii clinice, publicate în revista Foods.
În unul dintre experimente, au participat două grupuri de voluntari cu prediabet: primul a consumat zilnic un mango proaspăt, care conține aproximativ 32 de grame de zahăr, iar al doilea — o bară cu conținut scăzut de zahăr (aproximativ 11 grame). După șase luni, participanții din primul grup au avut un nivel redus de glucoză în sânge, o sensibilitate crescută la insulină și o reducere a țesutului adipos. La al doilea grup nu s-au observat astfel de îmbunătățiri.
Factorul cheie, potrivit cercetătorilor, este compoziția complexă a mango-ului, care include vitamine, antioxidanți și fibre, care compensează conținutul ridicat de zahăr și susțin sănătatea metabolică a organismului.
Beneficiile mango-ului pentru metabolism și prevenirea diabetului
- Consumul regulat de mango îmbunătățește metabolismul carbohidraților și reduce rezistența la insulină, ceea ce este important pentru prevenirea diabetului.
- Fructul are un indice glicemic scăzut, ceea ce face că nu provoace creșteri bruște ale zahărului din sânge.
- Mango-ul crește activitatea genei Nrf2, care ajută celulele să facă față stresului oxidativ — unul dintre factorii îmbătrânirii și apariției bolilor.
- Includerea regulată a mango-ului în dietă ajută la reducerea cantității de țesut adipos și la prevenirea creșterii în greutate.
Potrivit medicilor și nutriționiștilor, alegerea produselor cu un conținut ridicat de substanțe nutritive naturale este mai importantă decât simpla limitare a zahărului. Spre deosebire de snacks-urile cu zahăr adăugat, fructele proaspete întregi, cum ar fi mango, au un efect pozitiv asupra organismului.
Așadar, mango-ul poate deveni un component util al dietei persoanelor cu predispoziție la diabet și poate contribui la îmbunătățirea sănătății metabolice generale.
