Pentru prepararea și coacerea pe dieta keto, se folosesc adesea ingrediente speciale care ajută la menținerea unui conținut scăzut de carbohidrați, îmbunătățind în același timp textura și gustul preparatelor. Aceste ingrediente naturale servesc drept agenți de îngroșare, de dospire și conservanți, permițând crearea unor preparate diverse și delicioase, care respectă principiile dietei keto.