Pe lângă nutrienții esențiali, alte substanțe sunt importante în dieta keto. Prebioticele și probioticele susțin o floră intestinală sănătoasă și îmbunătățesc digestia. Antioxidanții protejează celulele împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi. Consumul regulat al unei cantități adecvate de apă este crucial pentru menținerea hidratării și eliminarea toxinelor, mai ales cu un aport crescut de grăsimi și proteine.
Alte substanțe
Antioxidanți. Reduc inflamarea, încetinesc procesul de îmbătrânire. Deficiența crește riscul bolilor cronice (cancer, boli de inimă, tulburări neurodegenerative).
Apă. Susține termoreglarea, metabolismul, eliminarea toxinelor. În caz de deficiență, apar dureri de cap, oboseală, tulburări ale organelor, scăderea funcțiilor cognitive.
Berberină. Berberina este un alcaloid vegetal discutat mai ales în legătură cu metabolismul glucozei, profilul lipidic și sănătatea metabolică.
Betaină. Betaina participă la metilare, metabolismul homocisteinei și susținerea unor căi metabolice legate de ficat.
Cafeină. Stimulează SNC, crește vitalitatea, concentrarea și rezistența. În cazul unei deficiențe în dietă - oboseală (la cei obișnuiți). Este utilizat pentru creșterea energiei, scopuri sportive, eliminarea somnolenței.
Coenzima Q10. Antioxidant, participă la producția de energie în mitocondrii. Deficiența - oboseală, slăbiciune musculară, probleme cardiace. Se aplică în caz de boli cardiovasculare, sindrom de oboseală cronică și îmbătrânire.
Colagen. Colagenul este o proteină structurală a țesutului conjunctiv, importantă pentru piele, articulații, tendoane, ligamente și pereții vaselor.
Curcumin. Curcumina este un polifenol din turmeric studiat pentru efecte asupra semnalizării inflamatorii și protecției antioxidante. Biodisponibilitatea este mică, deci contează forma, doza, toleranța digestivă și interacțiunile.
GABA. GABA este un neurotransmițător inhibitor legat de relaxare, somn și echilibrul excitabilității nervoase. Suplimentele au efect variabil; anxietatea și insomnia cer atenție la somn, stres, cofeină, magneziu și context medical.
Glutation. Glutationul este un antioxidant intracelular major, implicat în detoxifiere, echilibru redox și funcția hepatică. Contează nu doar suplimentele, ci și proteinele, cisteina, seleniul, vitaminele B și sănătatea metabolică.
L-carnitin. Transportă acizii grași în mitocondrii, crește producția de energie. În caz de deficit - oboseală, obezitate, slăbiciune musculară. Se prescrie în caz de obezitate, efort fizic, probleme cardiologice.
Lectine. Proteine vegetale - aglutinine. Pot irita intestinul și pot intensifica inflamația; nu au aplicații terapeutice.
Lutein. Sănătatea ochilor, protecția retinei, prevenirea tulburărilor de vedere legate de vârstă. În caz de insuficiență, deteriorarea vederii, degenerescența maculară legată de vârstă, cataracta.
Melatonină. Hormonul somnului, reglează bioritmurile, restabilește imunitatea. Deficitul - insomnie, oboseală, tulburări ale ritmurilor circadiene. Se utilizează în caz de tulburări ale somnului, schimbări de fus orar, tulburări ale imunității.
Prebiotice. Sănătatea sistemului digestiv. Lipsa poate duce la probleme digestive, scăderea imunității, risc de boli inflamatorii.
Probiotice. Flora intestinală sănătoasă, îmbunătățirea digestiei, imunității. În cazul deficitului, disbioză, probleme cu digestia, imunitatea, riscuri de infecții.
Resveratrol. Antioxidant, încetinește îmbătrânirea celulelor. În cazul deficitului (în alimentație) - stres oxidativ crescut. Se prescrie în caz de inflamații, boli cardiovasculare, pentru protecția vaselor și longevitate.
Transfer factor