Glutationul — este un tripeptid format din glutamat, cisteină și glicină, care joacă un rol cheie în protecția antioxidantă a organismului. Acesta participă la neutralizarea radicalilor liberi, detoxifiere, reglarea funcției imunitare și menținerea metabolismului celular.
Scăderea nivelului de glutation este asociată cu vârsta, boli cronice și stres, ceea ce face importantă replenirea sa regulată prin dietă sau suport nutriționist.
Proprietăți benefice
- neutralizează radicalii liberi și reduce stresul oxidativ;
- susține sănătatea ficatului, participând la eliminarea toxinelor și metalelor grele;
- reglează funcționarea sistemului imunitar;
- asigură regenerarea celulelor și sinteza ADN-ului;
- participă la metabolismul grăsimilor și carbohidraților.
Necesarul zilnic și sursele de obținere
Organismul sintetizează glutationul de unul singur, totuși pentru aceasta sunt necesare aminoacizi: cisteină, glicină și glutamat.
Susțin sinteza glutationului:
- carne, pește, ouă, leguminoase, nuci (surse de aminoacizi);
- broccoli, usturoi, ceapă, spanac (surse de compuși care conțin sulf);
- N-acetilcisteină (NAC), acid alfa-lipoic, seleniu, vitaminele C și E (care susțin ciclul antioxidant);
- suplimente cu glutation liposomal sau redus.
Forme posibile și absorbția lor
Formele nutrientului sunt enumerate de la cea mai bună la cea mai slabă:
| Produs | Preț, $ |
|---|---|
Codeage, Liposomal Glutathione, 1,000 mg, 60 Capsules (500 mg per Capsule) | 50.20 |
Aurora Nutrascience, Mega-Pack+®, Liposomal Glutathione, 10 Packets, 0.68 fl oz (20 ml) Each | 21.29 |
Aurora Nutrascience, Nano-Liposomal®, Glutathione, Liposomal Drink Mix, 750 mg, 30 Packets, 0.32 oz (9 g) Each | 60.27 |
Aurora Nutrascience, Micro-Pack+®, Liposomal Glutathione , 10 Packets, 0.46 fl oz (13.5 ml) Each | 18.99 |
Aurora Nutrascience, Nano-Liposomal®, Glutathione, Liposomal Drink Mix, 750 mg , 10 Packets, 0.32 oz (9 g) Each | 17.23 |
Dr. Mercola, Liposomal Glutathione, 350 mg, 60 Capsules (175 mg per Capsule) | 49.35 |
Micro Ingredients, Liposomal Glutathione Complex, 120 Vegetarian Capsules | 35.11 |
Nutricost, Liposomal Glutathione, 60 Capsules (360 mg per Capsule) | 27.44 |
Seeking Health, Liposomal Glutathione, Mint, 4 fl oz (120 ml) | 43.87 |
Seeking Health, Liposomal Glutathione, Tropical, 4 fl oz (120 ml) | 43.83 |
| Produs | Preț, $ |
|---|---|
Carlson, Glutathione Booster®, 180 Capsules | 48.16 |
Nutricost, Glutathione, 500 mg, 240 Capsules | 64.63 |
NOW Foods, Glutathione, 250 mg, 60 Veg Capsules | 17.53 |
NOW Foods, Glutathione, 500 mg, 120 Veg Capsules | 52.62 |
NOW Foods, Glutathione, 250 mg, 120 Veg Capsules | 31.02 |
Source Naturals, Reduced Glutathione, 250 mg, 60 Tablets | 21.67 |
Source Naturals, Reduced Glutathione Complex, Orange , 50 mg, 100 Lozenges | 15.98 |
Super Nutrition, Super Immune, Immune-Strengthening Multivitamin with Glutathione, 60 Tablets | 18.20 |
Swanson, L-Glutathione, 100 mg, 100 Capsules | 15.60 |
Toniiq, Glutathione, 1,000 mg, 120 Capsules (500 mg Per Capsule) | 34.98 |
Simptomele și consecințele deficitului
- oboseală, scăderea energiei și a rezistenței fizice;
- creșterea susceptibilității la infecții;
- îmbunătățirea funcției ficatului și detoxifierii;
- riscuri crescute de boli neurodegenerative;
- îmbunătățirea stării pielii și a proceselor de regenerare a țesuturilor.
Riscurile posibile ale excesului și manifestările acestora
Deși glutationul este considerat sigur în cazul sintezei endogene, excesul în urma utilizării prelungite a dozelor mari de suplimente poate provoca:
- desechilibru al altor antioxidanți (vitamina C, vitamina E);
- suprimarea anumitor linii de răspuns imunitar;
- tulburări gastrointestinale (în cazuri rare — în caz de supradozaj);
- reducerea eficienței sistemelor enzimatice ale ficatului.
Nu depășiți doza permisibilă de 500–1000 mg/zi sub formă de suplimente fără indicații. Este mai bine să se acorde prioritate îmbunătățirii sintezei prin dietă și stil de viață.
De ce depinde glutationul
Glutationul se sintetizează din glutamat, cisteină și glicină. Pentru formarea lui contează proteinele, aminoacizii cu sulf, magneziul, seleniul, riboflavina și ficatul.
Suplimentele pot avea loc în situații selectate, dar nu înlocuiesc somnul, reducerea alcoolului, scăderea expunerii toxice, tratarea inflamației și corectarea deficitelor.
Keto și LCHF
O dietă low-carb cu proteine suficiente, ouă, pește, carne, legume verzi și minerale poate susține sinteza proprie de glutation. Restricția calorică dură și proteina prea mică pot slăbi apărarea antioxidantă.