Date noi din 2025: cum dieta ketogenică influențează microbiomul intestinal și sănătatea generală

Cercetările recente din 2025 oferă date mai aprofundate despre influența dietei ketogenică asupra microbiomului intestinal și sănătății umane. Rezultatele recente confirmă că cetoză, care apare în urma consumului scăzut de carbohidrați și a metabolismului crescut al grăsimilor, contribuie la modificarea compoziției bacteriilor din intestin, ceea ce poate avea un efect pozitiv asupra proceselor inflamatorii și sănătății metabolice.

Modificările microbiomului în dieta ketogenică

Cauzele influenței dietei ketogenică (KD) sunt legate de reducerea semnificativă a carbohidraților și fibrelor alimentare din dietă, ceea ce scade numărul bacteriilor care se hrănesc cu carbohidrați și schimbă echilibrul florei microbiene. Totuși, cercetările din 2025 arată că în dieta ketogenică se observă o creștere semnificativă a reprezentanților genului Akkermansia și Parabacteroides, microorganisme asociate cu reducerea inflamației și îmbunătățirea funcțiilor intestinale.

Efektul antiinflamator

În stare de cetoză, organismul produce beta-hidroxibutirat (BHB) — un corp cetonic care, conform cercetărilor, influențează activitatea genelor ce îmbunătățesc funcționarea mitocondriilor și suprimă procesele inflamatorii. Acest lucru susține sănătatea metabolică generală și reduce riscul bolilor cronice asociate cu inflamația.

Proprietățile antiepileptice prin microbiom

Un accent deosebit în studiu a fost pus pe efectul antiepileptic al KD. Experimentele pe modele de șoareci și observațiile clinice arată că modificările microbiomului, în special creșterea Akkermansia și Parabacteroides, cresc rezistența la convulsii. Acest lucru este legat de modificări în genele care reglează dezvoltarea neuronală și reacțiile la stres.

Recomandări și avertismente

În același timp, studiile clasice reamintesc de necesitatea unei abordări prudente față de dieta ketogenică din cauza posibilei scăderi a diversității florei microbiene benefice, care se hrănește cu fibre alimentare, ceea ce poate duce la un dezechilibru și la riscuri de boli inflamatorii intestinale. Se recomandă monitorizarea cantității de fibre alimentare și consultarea unui medic înainte de a adopta alimentația ketogenică.

Așadar, noile date științifice din 2025 confirmă că dieta ketogenică poate nu doar să reducă greutatea, ci și să schimbe favorabil microbiomul, reducând inflamația și susținând sănătatea neuro-imună, ceea ce deschide noi perspective pentru utilizarea dietei ketogenice în terapia și prevenția bolilor cronice.