Informațiile din acest material au fost obținute din surse deschise și nu au fost verificate pentru corectitudine și veridicitate de către autorii site-ului.
În 2025 au fost publicate noi recomandări oficiale pentru utilizarea vitaminei K2 în nutriția integrativă. Aceste recomandări subliniază rolul K2 în susținerea sănătății oaselor și a sistemului cardiovascular, precum și importanța administrării sale în combinație cu dietele sărace în carbohidrați.
Vitamina K2 (menachinonă) este o vitamină solubilă în grăsimi, având o importanță cheie în metabolismul calciului. Aceasta contribuie la activarea proteinei osteocalcine, care asigură legarea corectă a calciului de țesutul osos, ajutând la menținerea rezistenței și densității oaselor, reducând riscul de osteoporoză.
De asemenea, vitamina K2 reglează depunerea calciului în organism, prevenind acumularea de calciu în țesuturile moi și vasele de sânge — un factor critic pentru reducerea riscului de boli cardiovasculare asociate cu calcificarea arterelor.
Recomandări pentru administrare și combinație cu alimentația
Se recomandă administrarea vitaminei K2 în timpul mesei, în special cu preparate bogate în grăsimi, deoarece acest lucru îmbunătățește semnificativ absorbția sa. În plus, noul abordaj subliniază oportunitatea de a include vitamina K2 în dieta persoanelor care urmează diete sărace în carbohidrați, deoarece în astfel de cazuri vitamina K2 ajută la optimizarea metabolismului calciului și la menținerea sănătății oaselor și vaselor de sânge.
Context social și de piață
Având în vedere atenția crescută asupra sănătății oaselor și a inimii, piața globală a vitaminei K2 a fost evaluată la 203,4 milioane de dolari în 2024 și se așteaptă o creștere semnificativă în anii următori. Autoritățile din diferite țări iau măsuri pentru a extinde accesul la această vitamină în cadrul programelor de nutriție terapeutică.
Avertismente și contraindicații
În ciuda beneficiilor sale, vitamina K2 este contraindicată în timpul sarcinii și al alăptării fără o prescripție medicală specială. Utilizarea suplimentelor necesită consultarea unui medic, mai ales în combinație cu anticoagulante și alte medicamente, pentru a evita perturbările echilibrului mineral al organismului.
Astfel, noile recomandări din 2025 confirmă importanța ridicată a vitaminei K2 ca componentă a sprijinului complex pentru sănătate, în special în condițiile dietelor moderne, și subliniază necesitatea utilizării corecte în combinație cu alimentația.
