Cu ce este util pectina citrică modificată

De ce MCP nu leagă magneziu, calciu, sodiu și potasiu:

1. Selectivitate pe baza sarcinii și structurii:

   MCP conține secțiuni de galactoză și ramnopolisaharide, care formează niște “capcane” — în principal pentru metale grele (Pb²⁺, Hg²⁺, Cd²⁺ etc.), care au o densitate mare a sarcinii și o geometrie de coordonare specifică.

2. Afinitate scăzută pentru metalele alcaline și alcalino-pământoase:

   MCP practic nu leagă ioni precum Na⁺, K⁺, Mg²⁺, Ca²⁺ — deoarece, pe de o parte, au un rațiu de hidratare mai mic, iar pe de altă parte — sunt mai puțin predispuși să formeze compuși complecși cu grupările carboxilice ale MCP.

3. Proprietățile chelatoare ale MCP sunt reglate pentru metale foarte toxice:

   Legarea are loc pe baza afinității pentru anumite atomi. MCP are afinitate pentru ioni cu o densitate electronică mai mare și o toxicitate mai ridicată. Acest lucru îi permite să captureze și să elimine, de exemplu: plumb (Pb), mercur (Hg), cadmiu (Cd), aluminiu (Al), în timp ce lasă neafectate mineralele fiziologic importante.

Avantajele clinice:

• Nu provoacă un dezechilibru electrolitic, spre deosebire de chelatorii sintetici de tip EDTA, care adesea necesită suplimentarea mineralelor după procedură.

• Este potrivit pentru administrarea pe termen lung, în special la persoanele cu inflamații cronice, tulburări autoimune sau expunere crescută la metale grele.

• Este sigur pentru copii și vârstnici, deoarece nu epuizează rezervele de microelemente esențiale.

Așadar, pectina citrică modificată acționează ca un sorbent “inteligent”: elimină selectiv ceea ce este dăunător și nu atinge ceea ce este necesar organismului. Această selectivitate îl face deosebit de valoros în terapia intoxicațiilor cronice și în protocoalele complexe de detoxifiere.