Vânătă la tigaie uscată
Vânăta se rumenește rapid într-o tigaie uscată și rămâne moale la interior. Este o garnitură vegetală ușoară, cu puțini carbohidrați, potrivită lângă salate, carne sau pește.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Marea Mediterană
714
Timpul de digestie: 3 ora
Tăiați vânăta (300 g) în semicercuri groase de aproximativ 1 cm. Asezonați cu sare (2 g) și piper negru (1 g).
Încălziți o tigaie uscată la foc mediu. Puneți vânăta într-un singur strat și gătiți 3-5 minute pe fiecare parte, până se rumenește ușor și devine moale la interior.
Serviți vânăta caldă sau răciți-o și folosiți-o ca bază pentru salate și garnituri.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Vânătă la tigaie uscată", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCare este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Cum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
8min
Cum să gătești supe clare și să alegi garnituri pentru consomme
8min
De ce apar gauri in branza: ochiuri mecanice, formare de gaz, umiditate si aciditate
9min
Distribuiți: