Octopus Salad with Lemon and Cumin
Octopus provides dense protein and iodine, making this salad more satisfying than an ordinary cold vegetable dish. Lemon juice and olive oil create a simple but vivid dressing, while red onion adds a light sharp edge. The result is a chilled seafood salad with a clean flavor that works both for a light dinner and for a festive starter.
Read
Related videos
Reviews
Заметки
Кухня: Algerian
1 кг 818 грамм
Порций: 6 (1 порция ≈ 97 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Cut the cooked octopus (450 g) into bite-size pieces. Slice the red onion (50 g) very thinly and finely chop the parsley (15 g).
Mix the olive oil (30 g), lemon juice (30 g), caraway (1 g), and salt (4 g). Add the octopus (450 g) and red onion (50 g) to this dressing and toss everything gently.
Add the parsley (15 g), mix the salad once more, and chill it for 10 minutes. Serve it well chilled so the flavor becomes cleaner and more focused.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы about the recipe "Octopus Salad with Lemon and Cumin", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Vitamin B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.96
EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Купить
≈ $26.73
Selenium: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.69
Iron: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Купить
≈ $13.46
Промокоды для iHerb (4)
Смотрите другие салаты:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Share: