Informațiile din acest material au fost obținute din surse deschise și nu au fost verificate pentru corectitudine și veridicitate de către autorii site-ului.
Medic endocrinolog al Spitalului Clinic Vidnoye, Maria Kaloshina, a vorbit despre consecințele negative ale consumului de alimente grase la micul dejun. Potrivit acesteia, o astfel de alimentație poate duce la senzații neplăcute, inclusiv arsuri la stomac, greață și o senzație de greutate în partea dreaptă a abdomenului.
Problema principală a micului dejun gras constă în faptul că grăsimile, în special cele animale, sunt destul de greu de digerat și absorbit dimineața, când sistemul digestiv al organismului nu este încă complet activ. Din această cauză, apare o sarcină crescută asupra ficatului și stomacului, ceea ce provoacă disconfort și agravează starea de bine.
În plus, consumul regulat de alimente grase și bogate în calorii în orele de dimineață contribuie la creșterea nedorită în greutate și crește riscul de boli cardiovasculare. Kaloshina subliniază că, deși produsele grase conțin vitamine și minerale importante, ele nu sunt potrivite ca mic dejun independent.
Specialistul recomandă să se echilibreze micul dejun, incluzând o combinație de proteine, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase. De exemplu, terciul poate fi îmbogățit cu o linguriță de unt, iar la musli sau granola se poate adăuga iaurt sau lapte nesweet. Iubitorii de carne pot opta pentru carne de porc la cuptor - o sursă de proteine complete și vitamine din grupul B.
Așadar, este important să nu se excludă complet grăsimile, ci să se combine corect cu alte produse, astfel încât micul dejun să fie atât sănătos, cât și gustos, să ofere energie fără a provoca disconfort.
