Informațiile din acest material au fost obținute din surse deschise și nu au fost verificate pentru corectitudine și veridicitate de către autorii site-ului.
În perioada 17-18 noiembrie 2025, la Moscova are loc Congresul Internațional al Dietologilor și Nutriționiștilor sub deviza „Nutriția optimă - baza unei vieți lungi și active”, dedicat aniversării de 95 de ani a FGBUN „Centrul Federal de Cercetare în Nutriție și Biotehnologie” al Ministerului Sănătății din Federația Rusă.
Evenimentul se desfășoară în format fizic la hotelul „Radisson Slavyanskaya”, situat pe piața Europei, nr. 2. Congresul reunește peste 2000 de experți - cei mai buni oameni de știință, medici, reprezentanți ai ministerelor, industriei alimentare, biotehnologiilor și organizațiilor sociale din Rusia și alte țări.
În programul științific al congresului sunt planificate peste 40 de sesiuni, inclusiv simpozioane, mese rotunde, sesiuni și școli educaționale. Temele principale de discuție includ:
- inovații în nutriție, nutri-genomică și nutri-metabolomică;
- calitatea și siguranța produselor alimentare, metodologii și baze legale;
- rolul dietologiei în prevenirea și tratamentul bolilor legate de alimentație;
- nutriția pediatrică, hipoalergenică și specializată;
- problemele obezității și metodele moderne de tratament;
- întrebări legate de reabilitarea nutriției în condiții de urgență;
- dezvoltarea și producția de produse alimentare specializate.
Printre organizatorii și conducătorii congresului se numără academicienii RAN Viktor Tutelyan și Dmitry Nikityuk, care conduc FIC-ul de Nutriție și Biotehnologie. La deschiderea evenimentului a vorbit vicepreședintele RSPP, Viktor Cherepov, subliniind nivelul înalt al importanței științifice și practice a congresului pentru consolidarea științei rusești în domeniul nutriției.
Congresul contribuie la schimbul de experiență în domeniul nutriției moderne și dietologiei, precum și la actualizarea priorităților naționale în optimizarea nutriției populației din Rusia. O atenție semnificativă este acordată implementării celor mai recente cercetări științifice și recomandări practice în medicina clinică și industria alimentară.
La lucrările congresului participă specialiști de frunte din Rusia și din străinătate, ceea ce permite discutarea problemelor complexe ale nutriției ținând cont de experiența internațională și realitățile rusești.
Informații detaliate și materiale ale congresului sunt disponibile pe site-ul oficial al organizatorilor.
