Новые данные 2025 года: как кетогенная диета влияет на микробиом кишечника и общее здоровье

Свежие исследования 2025 года предоставляют более углубленные данные о влиянии кетогенной диеты на микробиом кишечника и здоровье человека. Последние результаты подтверждают, что кетоз, возникающий при низком потреблении углеводов и повышенном жировом обмене, способствует изменению состава бактерий в кишечнике, что может положительно сказываться на воспалительных процессах и метаболическом здоровье.

Изменения микробиома на кетодие

Причины влияния кетогенной диеты (KD) связаны со значительным уменьшением углеводов и пищевых волокон в рационе, что снижает численность бактерий, питающихся углеводами, и меняет баланс микрофлоры. Однако исследования 2025 года показывают, что при кето-диете значительно увеличиваются представители рода Akkermansia и Parabacteroides, микроорганизмы, ассоциированные со снижением воспаления и улучшением функций кишечника.

Противовоспалительный эффект

При кетозе организм вырабатывает бета-гидроксибутират (БГБ) — кетоновое тело, которое, согласно исследованиям, воздействует на активность генов, улучшающих работу митохондрий и подавляющих воспалительные процессы. Это поддерживает общее метаболическое здоровье и снижает риск хронических заболеваний, связанных с воспалением.

Противоэпилептические свойства через микробиом

Особое внимание в исследовании уделялось противоэпилептическому эффекту KD. Эксперименты на моделях мышей и клинические наблюдения показывают, что изменения микробиома, в частности увеличение Akkermansia и Parabacteroides, повышают устойчивость к судорогам. Это связано с изменениями в генах, регулирующих нейронное развитие и реакции на стресс.

Рекомендации и предостережения

В то же время классические исследования напоминают о необходимости осторожного подхода к кетогенной диете из-за возможного снижения разнообразия полезной микрофлоры, питающейся пищевыми волокнами, что может привести к дисбалансу и угрозе воспалительных заболеваний кишечника. Рекомендуется контролировать количество пищевых волокон и консультироваться с врачом перед внедрением кето-питания.

Таким образом, новые научные данные 2025 года подтверждают, что кетогенная диета способна не только снижать вес, но и благоприятно изменять микробиом, снижая воспаление и поддерживая нейроиммунное здоровье, что открывает новые перспективы применения кетодиеты в терапии и профилактике хронических заболеваний.