Соусы и заправки
Заправки на кето-диете играют важную роль в добавлении вкуса и питательных веществ к вашим блюдам, оставаясь при этом низкоуглеводными. Правильно приготовленные кето-заправки помогают улучшить текстуру и вкус ваших блюд, поддерживая при этом принципы низкоуглеводного питания. Используйте ингредиенты, такие как оливковое масло, авокадо, майонез, горчица и уксус, чтобы создавать вкусные заправки для салатов и маринадов. Дополняйте их свежими травами, специями и натуральными подсластителями для разнообразия вкусов.

Соусы и заправки

Найдено рецептов: 100
Ферментированная томатная сальса
Соусы и заправкиКислыйОхлажденные
Источник витаминов, антиоксидантов и пробиотиков, это блюдо поддерживает здоровье кишечника и иммунную систему. Его свежий вкус и острота делают его отличным дополнением к мясным и овощным блюдам.
Мясные блюда
просто
8 порций
Помидор 4 шт.
Болгарский перец 3/4 шт.
Яблоки 1/4 шт.
Красный лук 1/8 шт.
Кинза10 
Соль поваренная 1.7 ч.л.
Чеснок 1 шт.
Лайм по вкусу
595
Нарезать15
Смешать5
12 
Охладить в холодильнике30
12  20  - 12  50 
Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезки
Соусы и заправкиМаринады
Источник антиоксидантов и противовоспалительных соединений, этот маринад улучшает вкус мяса, придавая ему насыщенный аромат. Оливковое масло способствует усвоению полезных жиров, а чеснок поддерживает иммунитет.
Мясные блюда
просто
4 порции
Розмарин свежий10 
Оливковое масло 2 ч.л.
Чеснок 1.4 шт.
Соль поваренная 3/4 ч.л.
Кориандр (семена кинзы) 1.5 ч.л.
Чёрный перец 1 ч.л.
Паприка 3/4 ч.л.
39
Смешать5
30
35 
Соус Релиш
Соусы и заправки
Источник клетчатки и антиоксидантов, этот соус улучшает пищеварение и поддерживает здоровье сердца. Его пикантный вкус отлично дополняет блюда, придавая им свежесть и яркость.
очень просто
2 порции
Маринованные огурцы (без сахара) 2.5 шт.
Красный лук 1/2 шт.
Вода 2 ст.л.
Дижонская горчица 3/4 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
185
Нарезать5
Смешать5
Охладить в холодильнике20
30 
Соус Кремовый авокадо
Соусы и заправки
Источник здоровых жиров и витаминов, этот кремовый соус сочетает в себе кремовость авокадо и свежесть мяты с цитрусовой ноткой апельсина, придавая блюду яркий вкус и питательную ценность.
Морепродукты
Блендер
просто
4 порции
Авокадо 1 шт.
Творожный сыр150 
Апельсин 1/8 шт.
Чеснок 1 шт.
Мята
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
387
Приготовление5
Смешать5
Взбить блендером5
Охладить в холодильнике30
15  - 45 
Соус «Шокирующая Азия» для устриц
Соусы и заправки
Источник антиоксидантов и полезных жиров, этот соус улучшает пищеварение и придаёт устрицам пикантный вкус. Идеален для любителей азиатской кухни и здорового питания.
просто
Ингредиенты
Рисовый уксус 2 ст.л.
Соевый соус (без сахара) 2 ст.л.
Кунжутное масло 1 ст.л.
Острый соус Шрирача15 
90
Смешать5
Соус «Остров Русский» для устриц
Соусы и заправки
Источник витамина C и антиоксидантов, этот соус улучшает пищеварение и поддерживает иммунитет. Его яркий вкус прекрасно подчеркивает морепродукты, делая блюдо более насыщенным.
Морепродукты
просто
2 порции
Лимон 1/3 шт.
Хрен 2.5 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Укроп
110
Нарезать5
Смешать5
10 
Соус «Джейми» для устриц
Соусы и заправки
Источник витаминов и антиоксидантов, этот соус придаёт устрицам яркий вкус благодаря остроте перца и свежести кинзы. Идеален для улучшения пищеварения и добавления пикантности в блюда.
Морепродукты
просто
2 порции
Рисовый уксус 2 ст.л.
Острый перец (чили) 3.3 ст.л.
Имбирь 2.5 ч.л.
Кинза
48
Нарезать10
Смешать5
5
20 
Соус «Миньонет» для устриц
Соусы и заправки
Источник витамина C и антиоксидантов, этот соус улучшает усвоение минералов из устриц, придавая им яркий, освежающий вкус. Идеален для повышения аппетита и поддержания здоровья.
Морепродукты
просто
2 порции
Лимон 1/3 шт.
Репчатый лук 1/8 шт.
Винный уксус 1 ст.л.
Уксус красного вина 1 ст.л.
Хересный уксус 1 ст.л.
105
Нарезать5
Смешать5
10
20 
Лимонный маринад с травами
Соусы и заправкиМаринады
Источник витамина C и антиоксидантов, этот маринад улучшает пищеварение и поддерживает иммунитет. Яркий лимонный вкус в сочетании с ароматными травами придаёт блюдам свежесть и насыщенность.
Куриные крылья, Мясные блюда
Блендер
просто
Ингредиенты
Лимон 1/2 шт.
Оливковое масло 3 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Цедра лимона 2.5 ч.л.
Тимьян 1.3 ч.л.
Розмарин 1.3 ч.л.
Чёрный перец по вкусу
Соль поваренная по вкусу
124
Приготовление15
Взбить блендером5
Охладить в холодильнике
20 
Сухая смесь специй для курицы
Соусы и заправкиМаринады
Источник антиоксидантов и противовоспалительных соединений, эта смесь придаёт курице насыщенный вкус и аромат, улучшая пищеварение и поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.
Куриные крылья, Мясные блюда
просто
Ингредиенты
Соль поваренная 1.7 ст.л.
Эритритол 1 ч.л.
Чесночный порошок 1 ч.л.
Кориандр (семена кинзы) 1.5 ч.л.
Чёрный перец 1 ч.л.
Паприка 1/2 ч.л.
44.3
Смешать сухие ингредиенты5
Приготовление5
Охладить в холодильнике
10 
Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голеней
Соусы и заправкиМаринадыСладкий
Источник белка и полезных антиоксидантов, этот маринад придаёт куриным крылышкам насыщенный вкус с легкой сладостью и цитрусовыми нотами. Идеален для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета.
Куриные крылья, Мясные блюда
просто
Ингредиенты
Соевый соус (без сахара) 3 ст.л.
Мед акации 1 ст.л.
Лимон 1/8 шт.
Имбирь 1.7 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Чёрный перец по вкусу
Соль поваренная по вкусу
101
Приготовление5
Смешать10
Охладить в холодильнике
15 
Индийский маринад для курицы и шашлыка
Соусы и заправкиМаринады
Источник белка и пробиотиков, этот маринад обогащает блюда антиоксидантами и противовоспалительными свойствами благодаря куркуме и имбирю. Яркий вкус с пряными нотами делает его идеальным для шашлыка.
Куриные крылья, Мясные блюда
просто
Ингредиенты
Греческий йогурт 200
Лимон 1/8 шт.
Имбирь 1.7 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Куркума 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Зира (кумин) 1 ч.л.
Кориандр (семена кинзы) 1 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
244
Приготовление10
Смешать5
Нарезать10
30
Смешать5
Охладить в холодильнике
Европейский маринад для жареной курицы
Соусы и заправкиМаринады
Источник полезных жиров и антиоксидантов, этот маринад улучшает вкус курицы, придавая ей аромат и насыщенность. Чеснок и тимьян способствуют укреплению иммунной системы и обладают противовоспалительными свойствами.
Куриные крылья, Мясные блюда
просто
Ингредиенты
Оливковое масло 3 ст.л.
Чеснок 4 шт.
Соль поваренная 3/4 ч.л.
Тимьян 1.3 ч.л.
Чёрный перец по вкусу
72
Приготовление5
Смешать5
Приготовление5
Охладить в холодильнике
20
35 
Соус имбирный
Соусы и заправки
Источник антиоксидантов и пробиотиков, этот соус поддерживает здоровье пищеварительной системы и укрепляет иммунитет. Его пикантный вкус с нотками цитрусовых идеально дополняет блюда, придавая им свежесть.
Куриные крылья, Морепродукты, Мясные блюда, Рыба, Салаты
Блендер
просто
2 порции
Вода 2.3 ст.л.
Соевый соус (без сахара) 2.3 ст.л.
Паста Мисо 2 ч.л.
Рисовый уксус 1.2 ч.л.
Кунжутное масло 1 ч.л.
Чеснок 1 шт.
Лимон 1/8 шт.
Имбирь 1 ч.л.
Цедра лимона 1/2 ч.л.
Чёрный перец 1/2 ч.л.
105
Смешать10
Взбить блендером5
Охладить в холодильнике20
15  - 35 
Соус Дзадзики лайт
Соусы и заправки
Источник пробиотиков и белка, этот соус способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Освежающий вкус огурцов и лимона делает его идеальным дополнением к мясным блюдам и салатам.
Куриные крылья, Мясные блюда, Овощные гарниры, Рыба, Салаты, Тушеные овощи
просто
2 порции
Греческий йогурт 4 ст.л.
Огурцы 1/8 шт.
Чеснок 2 шт.
Лимон 1/8 шт.
Укроп
Петрушка
Мята
Соль поваренная 1/8 ч.л.
Чёрный перец 1/2 ч.л.
108
Нарезать5
Смешать5
Охладить в холодильнике30
10  - 40 
Показать ещё
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса