Салаты
Салаты на кето-диете – это вкусный и питательный способ включить разнообразие в ваш рацион, сохраняя низкий уровень углеводов. Используя зелень и некрахмалистые овощи, и добавляя источники белка, вы можете создать множество вариантов салатов. Заправки на основе оливкового масла, авокадо, майонеза или сметаны добавят полезные жиры, необходимые для поддержания кетоза.

Салаты

Найдено рецептов: 86
Салат с жареным беконом и сыром с голубой плесенью
Салаты
Источник белка и полезных жиров, этот салат сочетает хрустящий бекон с насыщенным вкусом голубого сыра, обеспечивая богатство витаминов и антиоксидантов из свежих овощей. Идеален для поддержания энергии и удовлетворения вкусовых предпочтений.
просто
2 порции
Бекон100 
Салат айсберг 1/2 шт.
Томаты черри 8 шт.
Горгонзола60 
Оливковое масло 2 ст.л.
Яблочный уксус 1 ст.л.
Дижонская горчица 1 ч.л.
Аллюлоза 1.25 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
636
Выпекать7
Смешать5
Нарезать5
Приготовление3
20 
Карпаччо из печеной свеклы в аэрогриле
Салаты
Источник антиоксидантов и клетчатки, это блюдо поддерживает здоровье сердца и улучшает пищеварение. Нежный вкус свеклы в сочетании с пикантностью феты и орехов создает гармонию, идеально подходящую для легкого ужина.
Аэрогриль
просто
2 порции
Свекла 3/4 шт.
Рукола60 
Фета 3.3 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Бальзамический соус 1 ст.л.
Грецкие орехи 4 шт.
Лимон 1/8 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
496
Приготовление5
Выпекать в аэрогриле40
Охладить
Нарезать10
Смешать5
Салат с брискетом и спелыми томатами
СалатыЗакускиОхлажденные
Источник белка и железа из говядины, богат витаминами и антиоксидантами из томатов и зелени, с ярким вкусом благодаря бальзамическому уксусу и специям, идеально подходит для поддержания энергии и здоровья.
просто
2 порции
Помидор 1.5 шт.
Вареный брискет из говядины50 
Бальзамический уксус 2 ч.л.
Оливковое масло 2 ч.л.
Кинза
Базилик
Красный лук 1/8 шт.
Горчица (без сахара) 3/4 ч.л.
Чеснок 1 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
245
Нарезать10
Смешать5
15 
Закусочный салат с отварной говяжьей лопаткой
СалатыЗакускиОстрыйОхлажденные
Источник белка и железа, этот салат поддерживает здоровье мышц и кроветворение. Яркие овощи добавляют антиоксиданты и витамины, а пряности придают насыщенный вкус, делая блюдо не только полезным, но и аппетитным.
просто
3 порции
Томатный сок 300
Отварная говяжья лопатка100 
Болгарский перец 1/3 шт.
Сельдерей 1/8 шт.
Красный лук 1/8 шт.
Кинза20 
Яблочный уксус 2 ч.л.
Аджика на томатной пасте10 
Чеснок 1/2 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
543
Нарезать10
Смешать5
Охладить в холодильнике
15  - 2  15 
Стейк-салат с овощами и фетой
Салаты
Источник белка и железа, этот салат с говяжьей вырезкой и фетой поддерживает мышечную массу и здоровье крови. Овощи и гуакамоле добавляют клетчатку и полезные жиры, создавая насыщенный вкус.
просто
Ингредиенты
Стейки и медальоны из говяжьей вырезки80 
Гуакамоле50 
Помидор 1/4 шт.
Салат Ромэн 1/8 шт.
Фета 1.3 ст.л.
Оливковое масло 1 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
205
Нарезать5
Смешать3
Приготовление2
10 
Салат с вакаме, рыбой и творогом
Салаты
Источник белка и полезных жиров, этот салат богат омега-3 жирными кислотами и витаминами, поддерживающими здоровье сердца. Вкусный и свежий, он идеально подходит для легкого обеда или перекуса.
просто
Ингредиенты
Тунец60 
Творог 18% жирности 3.3 ст.л.
Кинза20 
Лимон 1/8 шт.
Оливковое масло 2 ч.л.
Морская капуста сушеная
171
15
Смешать5
20 
Салат с зеленой фасолью и консервированной рыбой
Салаты
Источник белка и полезных жиров, этот салат богат витаминами и антиоксидантами благодаря зеленой фасоли, авокадо и болгарскому перцу. Его свежий вкус и текстура делают его идеальным для легкого обеда или закуски.
просто
4 порции
Зеленая фасоль 200 
Сайра 1.25 шт.
Маслины 100 
Авокадо 1/4 шт.
Болгарский перец 1/3 шт.
Красный лук 1/4 шт.
Укроп15 
Лимон 1/8 шт.
Оливковое масло 1 ч.л.
Чеснок 1/2 шт.
Соль поваренная 1/2 ч.л.
Чёрный перец 1 ч.л.
613
Приготовление5
Жарить5
Нарезать10
Смешать5
25 
Свекла с черной смородиной
СалатыИз ягодСладкий
Источник антиоксидантов и витаминов, это блюдо поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшает пищеварение. Яркий вкус свеклы и кислинка смородины создают гармоничное сочетание, идеально подходящее для легкого перекуса или гарнира.
Духовка
2 порции
Свекла 1/3 шт.
Сметана 30% 2.2 ст.л.
Черная смородина20 
Красный лук 1/8 шт.
Петрушка
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
200
Приготовление5
Выпекать в духовке 15 
Нарезать10
Смешать5
Приготовление5
40 
Салат с говяжьим сердцем
Салаты
Источник белка, железа и витаминов группы B из говяжьего сердца, сочетание с авокадо добавляет полезные жиры и клетчатку. Свежие овощи придают легкость и яркий вкус, идеально подходит для поддержания энергии и здоровья.
просто
Ингредиенты
Сердце говяжье 1/8 шт.
Авокадо 1/4 шт.
Огурцы 1/3 шт.
Помидор 1/3 шт.
Болгарский перец 1/4 шт.
Кинза15 
Красный лук 1/8 шт.
Оливковое масло 2 ч.л.
Лимон 1/8 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
275
Нарезать15
Смешать5
20 
Салат с тунцом
Салаты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, этот салат с тунцом поддерживает здоровье сердца и мозга. Яйца добавляют полезные жиры и витамины, а яблоки и лимон придают свежесть и легкую кислинку.
просто
2 порции
Тунец360 
Яйцо 4 шт.
Красный лук 1 шт.
Маринованные огурцы (без сахара) 2.5 шт.
Яблоки 1/3 шт.
Лимон 1/3 шт.
Майонез (домашний или без сахара) 1.7 ст.л.
Соль поваренная по вкусу
Васаби по вкусу
Чёрный перец по вкусу
900
Варить10
Нарезать5
Приготовление5
Смешать5
Охладить в холодильнике30
25  - 55 
Мексиканский салат
Салаты
Источник белка и полезных жиров, этот салат богат витаминами и минералами благодаря свежим овощам и авокадо, что способствует улучшению пищеварения и поддержанию здоровья сердца. Яркий вкус и текстура делают его идеальным для легкого обеда или ужина.
Блендер, Духовка
просто
6 порций
Курица350 
Огурцы 1 шт.
Томаты черри 150 
Салат айсберг 1/4 шт.
Красный лук 1 шт.
Кукуруза 1/8 шт.
Фасоль 2.1 ст.л.
Чесночный порошок 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Приготовление соуса
Авокадо 1 шт.
Рикотта150 
Апельсин 1/4 шт.
Мята
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
1 407
Приготовление5
Выпекать в духовке20
Нарезать5
Взбить блендером5
Нарезать15
Смешать5
55 
Салат из мидий с фасолью
Салаты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, этот салат способствует здоровью сердца и улучшает обмен веществ. Комбинация мидий, авокадо и фасоли создает насыщенный вкус и текстуру, идеально подходя для легкого ужина или закуски.
Блендер, Духовка
просто
8 порций
Мидии 200 
Авокадо 1 шт.
Фасоль 8.3 ст.л.
Помидор 1 шт.
Красный лук 1/2 шт.
Острый перец (чили) 3.3 ст.л.
Кинза
Приготовление соуса
Болгарский перец 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Кинза15 
Лимон 1/8 шт.
Чеснок 1 шт.
Паприка 1/2 ч.л.
Кориандр (семена кинзы) 1/2 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
952.2
Варить
Варить3
Выпекать в духовке20
10
Приготовление5
Взбить блендером5
Нарезать10
Смешать5
58 
Салат из крабов
СалатыЗакуски
Источник полезных жиров и белка, этот салат сочетает в себе свежесть овощей и насыщенность крабового мяса, обеспечивая богатство витаминов и минералов. Идеален для легкого обеда или закуски.
просто
4 порции
Авокадо 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Мясо краба100 
Помидор 1 шт.
Красный лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Майонез (домашний или без сахара) 2 ст.л.
Зеленый лук 4.3 шт.
Лимон 1/8 шт.
Кинза10 
Зеленый лук 1.4 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
801
Вскипятить10
Нарезать15
Смешать5
30 
Летний салат с кальмаром и фенхелем
Салаты
Источник белка и омега-3, этот салат с кальмарами и фенхелем обладает освежающим вкусом благодаря лимону и чесноку. Он богат витаминами и минералами, идеально подходит для легкого обеда.
Миксер
просто
4 порции
Кальмары 1.5 шт.
Фенхель 2/3 шт.
Помидор 2 шт.
Красный лук 1 шт.
Петрушка10 
Приготовление заправки
Оливковое масло 3 ст.л.
Лимон 1/8 шт.
Чеснок 2 шт.
Цедра лимона 1 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
892
Приготовление10
Вскипятить3
5
Нарезать15
Смешать5
Взбить миксером3
Приготовление5
46 
Салат с куриной печенью
Салаты
Источник железа и витаминов группы B, этот салат поддерживает здоровье крови и иммунную систему. Сочетание куриной печени с томатами и оливковым маслом придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, а хрустящий латук и бекон добавляют текстурное разнообразие. Идеален для сбалансированного питания и поддержания энергии.
просто
4 порции
Печень куриная 8 шт.
Томаты черри 8 шт.
Оливковое масло 7 ст.л.
Красный лук 1 шт.
Латук 1/3 шт.
Льняной хлеб50 
Бекон30 
Бальзамический уксус 2 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
705
Нарезать5
Жарить2
Жарить6
Жарить6
Жарить4
Жарить5
Жарить6
Смешать5
Нарезать5
Приготовление5
49 
Показать ещё
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса