Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты богаты качественным белком, омега-3 жирными кислотами, а также важными витаминами и минералами, которые помогают поддерживать здоровье сердца, мозга и кожи. Здесь вы найдете разнообразные рецепты с использованием жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия и сардины, которые богаты полезными жирами, а также легкие блюда с креветками, мидиями и кальмарами.

Рыба и морепродукты

Найдено рецептов: 70
Ветчина из красной рыбы с кальмаром
Рыба и морепродукты
Источник омега-3 жирных кислот и белка, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга, а также способствует восстановлению мышечной массы. Яркий вкус лосося и кальмара с лимоном и каперсами делает его аппетитным и освежающим. Идеально подходит для кето-диеты благодаря высокому содержанию жиров и низкому количеству углеводов.
Ветчинница, Мясорубка
просто
8 порций
Лосось450 
Куриная грудка (филе) 1 шт.
Куриный жир 150
Кальмары 1/2 шт.
Лимон 1/2 шт.
Каперсы 3.3 ст.л.
Вода 3.3 ст.л.
Паприка 4 ст.л.
Петрушка15 
Соль поваренная 2.5 ч.л.
Желатин 1.1 ст.л.
Белый перец 1/2 ч.л.
Чёрный перец 1/2 ч.л.
1 182
Нарезать20
Приготовление15
Смешать10
Варить
Охладить в холодильнике12 
45  - 16  45 
Ветчина из белой рыбы с креветками, оливками и шафраном
Рыба и морепродукты
Источник белка и полезных жиров, это блюдо богато омега-3 жирными кислотами благодаря рыбе и креветкам, что поддерживает здоровье сердца. Шафран добавляет уникальный аромат и антиоксидантные свойства, а оливки обогащают его полезными мононенасыщенными жирами.
Ветчинница, Мясорубка
просто
4 порции
Хек 3/4 шт.
Куриная грудка (филе) 1 шт.
Куриный жир 150
Креветки 6.7 шт.
Лимон 1/2 шт.
Вода 3.3 ст.л.
Оливки зеленые35 
Укроп30 
Соль поваренная 1 ст.л.
Желатин 1.1 ст.л.
Шафран 3.3 ст.л.
Белый перец 1/2 ч.л.
Чёрный перец 1/2 ч.л.
1 206
Нарезать20
Приготовление15
Смешать10
Варить
Охладить в холодильнике12 
45  - 16  45 
Треска в апельсиновом маринаде
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Яркий вкус апельсина и лимона придает свежесть, а специи усиливают аромат, делая его идеальным для легкого ужина.
просто
Ингредиенты
Треска100 
Масло гхи 1 ч.л.
Лимон 1/8 шт.
Апельсиновая цедра 1.25 ч.л.
Чеснок 1/3 шт.
Паприка 1/3 ч.л.
Тимьян 1/3 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
116
Нарезать5
Жарить7
12 
Запеченная скумбрия с начинкой из сыра
Рыба и морепродукты
Источник омега-3 жирных кислот и белка, запеченная скумбрия с сыром фета поддерживает здоровье сердца и мозга. Укроп и лимон добавляют свежесть и аромат, улучшая вкусовые качества.
просто
4 порции
Скумбрия 1 шт.
Фета 3.3 ст.л.
Укроп10 
Горчица (без сахара) 3/4 ч.л.
Чеснок 1 шт.
Лимон 1/8 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
475
Приготовление20
Смешать сухие ингредиенты10
Приготовление5
Выпекать18
53 
Креветки на гриле
Рыба и морепродукты
Источник белка, омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и улучшает обмен веществ. Яркий вкус лайма и чеснока придает креветкам аппетитный аромат, делая их идеальными для легкого ужина.
Блендер, Гриль
просто
2 порции
Креветки 240 
Приготовление маринада
Оливковое масло 3.3 ст.л.
Лайм 1/2 шт.
Чеснок 4 шт.
Розмарин 2.7 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
354
Приготовление15
Смешать5
Взбить блендером5
Жарить2
Жарить2
29 
Шашлычки из креветок по-корейски
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и способствует снижению воспалений. Яркий вкус лимона и чеснока в сочетании с хрустящим кунжутом делает его не только полезным, но и очень аппетитным. Идеально подходит для кето-диеты и легкого ужина.
Гриль
просто
2 порции
Креветки 180 
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимон 1/4 шт.
Паста Кочудян 1.7 ст.л.
Зеленый лук 4.3 шт.
Масло гхи 1 ст.л.
Кунжут 1.7 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
340
Приготовление15
Смешать10
15
Приготовление5
Жарить3
Приготовление5
53 
Осьминог с сальсой из помидоров
Рыба и морепродукты
Источник белка и полезных жирных кислот, осьминог поддерживает здоровье сердца и мозга. Сальса из свежих помидоров и зелени добавляет витамины и антиоксиданты, а лимонный сок придаёт яркий вкус. Идеально для легкого и питательного ужина.
Гриль
просто
2 порции
Осьминог600 
Репчатый лук 1 шт.
Сельдерей 1/3 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Петрушка
Душистый перец 1/2 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Приготовление сальсы
Помидор 2 шт.
Красный лук 1/4 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Лимон 1/8 шт.
Чеснок 1 шт.
Петрушка
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
1 111
Приготовление10
Вскипятить5
Варить
10
Жарить4
Нарезать5
Смешать5
39 
Креветки на пару
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и способствует снижению воспалений. Лимон и чеснок добавляют свежесть и пикантность, а оливковое масло обогащает полезными жирами. Идеально для легкого ужина или закуски.
Блендер, Пароварка
просто
2 порции
Креветки 240 
Лимон 1/2 шт.
Соль поваренная 1.7 ст.л.
Приготовление соуса
Оливковое масло 6.7 ст.л.
Яблочный уксус 1 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Перепелиные яйца 1 шт.
Горчица (без сахара) 1 ч.л.
Базилик
Паприка 1/2 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
481.2
Приготовление10
30
Приготовление5
Вскипятить5
На пару5
Смешать5
Взбить блендером5
Приготовление5
10 
Ракушки в собственном соку
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Сочетание сладких томатов и лимона придаёт яркий вкус, а чеснок и петрушка усиливают аромат. Идеально для легкого ужина.
просто
2 порции
Морские гребешки 600 
Томаты черри 6 шт.
Сливочное масло 2 ст.л.
Лимон 1/4 шт.
Чеснок 2 шт.
Петрушка
Чёрный перец по вкусу
765
Приготовление10
Нарезать5
Жарить1
Жарить3
Жарить3
Жарить3
Приготовление5
30 
Мидии в кокосовом соусе карри
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, мидии способствуют здоровью сердца и мозга. Кокосовое молоко добавляет кремовую текстуру и полезные жиры, а специи придают блюду насыщенный вкус и антиоксидантные свойства. Идеально для любителей морепродуктов и экзотической кухни.
просто
2 порции
Мидии 1
Кокосовое молоко (несладкое) 400
Репчатый лук 1/2 шт.
Сухое белое вино 3.3 ст.л.
Соль поваренная 1.7 ст.л.
Лимон 1/4 шт.
Сливочное масло 2 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Имбирь 2.5 ч.л.
Петрушка
Карри 1.4 ч.л.
Чили 1/2 ч.л.
1 624
Приготовление10
Нарезать5
Жарить3
Вскипятить5
Варить10
Уваривать4
Уваривать5
Нагреть на плите1
Приготовление5
48 
Мидии в белом вине
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, мидии способствуют здоровью сердца и мозга. Их нежный вкус в сочетании с ароматом чеснока и петрушки делает блюдо изысканным и питательным.
просто
2 порции
Мидии 1
Репчатый лук 1 шт.
Сухое белое вино 6.7 ст.л.
Сельдерей 1/8 шт.
Соль поваренная 1.7 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Петрушка
Лавровый лист 2 шт.
1 320
Приготовление10
Нарезать10
Нагреть на плите3
Жарить3
Вскипятить5
Варить3
Приготовление5
39 
Кальмары на гриле
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, кальмары на гриле способствуют здоровью сердца и улучшают обмен веществ. Оливковое масло и чеснок добавляют антиоксиданты, а лимон и петрушка придают свежесть и яркий вкус.
Гриль
просто
2 порции
Кальмары 4 шт.
Оливковое масло 3.3 ст.л.
Чеснок 4 шт.
Лимон 1/8 шт.
Петрушка10 
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
895
Приготовление15
Нарезать5
Смешать5
Нагреть на плите5
Жарить4
Жарить6
Нарезать5
Смешать5
50 
Рапаны с луком в сливочном соусе
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, рапаны в сливочном соусе обладают насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Сочетание сливок и сыра Дор Блю придаёт блюду богатый аромат, а грибы и специи усиливают его гастрономическую привлекательность. Идеально подходит для поддержания кето-диеты и разнообразия в рационе.
просто
Ингредиенты
Рапаны 400 
Сливки 20% жирности200 
Репчатый лук 1 шт.
Вешенки 2 шт.
Сухое белое вино 3.3 ст.л.
Сливочное масло 2.7 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Сыр Дор Блю30 
Чеснок 2 шт.
Тимьян 1.3 ч.л.
Паприка 1/8 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
982.5
Приготовление10
Нарезать10
Жарить4
Тушить7
Приготовление5
Жарить3
Тушить3
Тушить3
45 
Жареные креветки с чесноком
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, жареные креветки с чесноком способствуют улучшению сердечно-сосудистого здоровья. Чеснок добавляет антиоксиданты и пикантный вкус, а оливковое масло обогащает полезными жирами. Идеально для низкоуглеводного питания.
просто
2 порции
Креветки 240 
Оливковое масло 6.7 ст.л.
Чеснок 4 шт.
Петрушка
Коньяк 1 ч.л.
Чили по вкусу
Соль поваренная по вкусу
370
Приготовление15
Тушить20
Жарить1
Жарить2
Жарить2
40 
Гребешки под грилем
Рыба и морепродуктыЗакуски
Источник высококачественного белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Сливочное масло добавляет кремовую текстуру и насыщенный вкус, а лимон и петрушка придают свежесть и яркость. Идеально подходит для кето-диеты.
Гриль
просто
2 порции
Морские гребешки 8 шт.
Сливочное масло 3 ст.л.
Лимон 1/8 шт.
Петрушка
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
224
Приготовление10
Жарить3
Жарить2
Приготовление5
20 
Показать ещё
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса