Не содержащие ни грамма сахара крема и наполнители на кето-диете позволяют добавить вкус и текстуру десертам и выпечке, при этом оставляя их низкоуглеводными. Для их приготовления используются ингредиенты, такие как жирные сливки, крем-сыр, кокосовое молоко, натуральные подсластители (эритритол, стевия), а также экстракты ванили и какао. Эти компоненты помогают создать кремообразные и вкусные начинки для тортов, пирогов и других кето-десертов.
Крема и наполнители
Найдено рецептов: 50
Крема и наполнителиШоколад
Источник антиоксидантов и полезных жиров, этот крем обладает насыщенным шоколадным вкусом с легкой сладостью. Идеален для кето-диеты, поддерживает уровень энергии и улучшает настроение.
Блендер, Миксер
просто
Ингредиенты
| Шоколад 85% | 6.7 ст.л. | |
| Молоко | 4 ст.л. | |
| Эритритол | 3.3 ст.л. | |
| Сливочное масло | 2.7 ст.л. | |
| Желток яйца | 1.2 шт. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| 250.5 | ||
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Нагреть на плите | 5 |
| Уваривать | 5 |
| 10 | |
| Смешать | 2 |
| 10 | |
| Взбить блендером | 5 |
| Охладить в холодильнике | 8 |
| Взбить миксером | 1 |
8 33 - 8 43 | |
|---|---|
Крема и наполнителиИз ягод
Источник витаминов и антиоксидантов, клубника поддерживает иммунитет и здоровье сердца. Низкокалорийный эритритол и желатин придают текстуру, создавая освежающий и сладкий десерт.
просто
| 20 | |
| Смешать | 5 |
| 5 | |
| Нагреть на плите | 5 |
| Варить | 2 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 4 |
5 7 | |
|---|---|
Крема и наполнителиИз ягод
Источник антиоксидантов и витаминов, клубника поддерживает иммунитет и здоровье сердца. Низкокалорийный, этот десерт с эритритолом имеет сладкий вкус без сахара, идеально подходит для кето-диеты.
просто
| 20 | |
| Смешать | 5 |
| 5 | |
| Вскипятить | 5 |
| Варить | 2 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 4 |
5 7 | |
|---|---|
Крема и наполнителиИз ягод
Источник витаминов и антиоксидантов, этот десерт обладает низким гликемическим индексом благодаря эритритолу, что делает его идеальным для поддержания уровня сахара в крови. Яркий вкус клубники придаёт свежесть и сладость, удовлетворяя тягу к сладкому без лишних калорий.
просто
| Смешать | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Смешать | 2 |
| 5 | |
| Вскипятить | 3 |
| Варить | 2 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 4 |
4 52 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник полезных жиров и клетчатки, этот десерт обладает низким гликемическим индексом благодаря эритритолу и растворимым волокнам. Вкусный и ароматный, он идеально подходит для кето-диеты.
просто
Ингредиенты
| Миндальная мука | 2.1 ст.л. | |
| Лимон | 1/8 шт. | |
| Растворимые волокна кукурузы | 5 | |
| Эритритол | 3/4 ч.л. | |
| Миндальный ароматизатор | 0.10 | |
| 44.1 | ||
| Смешать | 5 |
| Замесить тесто | 5 |
| Заморозить | 2 |
2 10 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник антиоксидантов и полезных жиров, этот крем обладает насыщенным шоколадным вкусом и идеально подходит для десертов. Содержит минимальное количество углеводов, что делает его подходящим для кето-диеты.
просто
Ингредиенты
| Сливки 10% жирности | 8.3 ст.л. | |
| Шоколад 85% | 5.8 ст.л. | |
| Какао-порошок | 1.3 ст.л. | |
| Вода | 1 ч.л. | |
| Желатин ↺ | 1/3 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| 211.5 | ||
| 30 | |
| Смешать | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Смешать | 5 |
| Охладить в холодильнике | 6 |
| Охладить в холодильнике | 6 |
51 - 6 51 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник высококачественного белка и низкого гликемического индекса, этот десерт идеально подходит для поддержания мышечной массы и контроля уровня сахара в крови. Сладость эритритола и легкая кислинка лимонной кислоты придают ему приятный вкус.
Миксер
просто
Ингредиенты
| Казеин | 4.2 ст.л. | |
| Белок яйца | 1 шт. | |
| Вода | 1.3 ст.л. | |
| Эритритол | 1.3 ст.л. | |
| Молоко | 1.3 ст.л. | |
| Желатин ↺ | 1.3 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Лимонная кислота ↺ | 1/8 ч.л. | |
| 146 | ||
| 25 | |
| Нагреть на плите | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Смешать | 5 |
| Нагреть на плите | 5 |
| Взбить миксером | 10 |
| Приготовление | 5 |
1 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник здоровых жиров и клетчатки, кокосовая паста и сливки поддерживают здоровье кожи и сердца. Сладость стевии и аромат корицы придают блюду приятный вкус, идеально подходящий для десертов.
просто
4 порции
| Кокосовая паста | 2.8 ст.л. | |
| Кокосовые сливки | 2 ст.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| Корица | по вкусу | |
| 80 | ||
| Смешать | 5 |
| Варить | 10 |
15 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник белка и полезных жиров, этот крем чиз обладает низким содержанием углеводов благодаря эритритолу, что делает его идеальным для кето-диеты. Ваниль добавляет нежный аромат и сладость, улучшая вкусовые качества.
Миксер
очень просто
4 порции
| Творожный сыр | 250 | |
| Сливки 35% жирности | 6 ст.л. | |
| Эритритол | 2.3 ст.л. | |
| Ваниль | 1/8 ч.л. | |
| 375.3 | ||
| Смешать | 5 |
| Взбить миксером | 5 |
10 | |
|---|---|
Крема и наполнителиИз ягод
Источник клетчатки, витаминов A и C, а также антиоксидантов. Имеет сладкий и насыщенный вкус, идеально подходит для улучшения пищеварения и поддержания иммунной системы.
Блендер
очень просто
Крема и наполнители
Источник насыщенных жиров и белка, этот крем обладает кремовой текстурой и сладким вкусом благодаря эритритолу. Идеален для десертов на кето-диете, поддерживает уровень энергии и насыщает.
Миксер
просто
Ингредиенты
| Молоко | 220 | |
| Сливочное масло | 200 | |
| Желток яйца | 7.1 шт. | |
| Эритритол | 2.7 ст.л. | |
| 580 | ||
| Смешать | 5 |
| Нагреть на плите | 10 |
| Взбить миксером | 3 |
| 30 | |
| Взбить миксером | 5 |
50 - 53 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник здоровых жиров и пробиотиков, этот крем обладает насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Идеален для десертов или как добавка к низкоуглеводным блюдам, он помогает поддерживать кетоз.
Миксер
очень просто
4 порции
| Сливки 35% жирности | 150 | |
| Сметана 30% | 200 | |
| Стевия | 1.7 ст.л. | |
| 375 | ||
| Взбить миксером | 5 |
| Смешать | 3 |
8 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник белка и кальция, этот крем на рикотте сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус с низким содержанием сахара благодаря эритритолу. Идеален для десерта без углеводов, поддерживающего кето-диету.
Микроволновая печь, Миксер
просто
4 порции
| Рикотта | 200 | |
| Молоко | 8 ст.л. | |
| Шоколад 85% | 8.3 ст.л. | |
| Желток яйца | 4 шт. | |
| Эритритол | 3.3 ст.л. | |
| Вода | 1.3 ст.л. | |
| Желатин ↺ | 1.7 ч.л. | |
| Ваниль | 3/4 ч.л. | |
| 564.5 | ||
| Смешать | 5 |
| Уваривать | 10 |
| 30 | |
| Смешать | 5 |
| 15 | |
| Смешать | 5 |
1 10 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник пробиотиков и белка, этот крем богат полезными жирами из грецких орехов и обладает сладким вкусом благодаря стевии. Идеален для поддержания здоровья кишечника и контроля сахара в крови.
Блендер, Микроволновая печь
просто
4 порции
| Кефир 4% | 400 | |
| Сухое молоко ↺ | 3.3 ст.л. | |
| Грецкие орехи | 50 | |
| Стевия | 3 ст.л. | |
| Вода | 2 ст.л. | |
| Желатин ↺ | 2.7 ч.л. | |
| 583 | ||
| 15 | |
| Жарить | 5 |
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать | 5 |
| Приготовление | 5 |
35 | |
|---|---|
Крема и наполнителиОхлажденныеШоколад
Источник полезных жиров и антиоксидантов, этот крем поддерживает здоровье сердца и уровень сахара в крови благодаря эритритолу и аллюлозе. Нежная текстура и насыщенный шоколадный вкус делают его идеальным десертом для кето-диеты.
Блендер
просто
8 порций
| Миндальное молоко (несладкое) | 525 | |
| Кокосовое молоко (несладкое) | 200 | |
| Эритритол | 4.5 ст.л. | |
| Аллюлоза | 5.6 ст.л. | |
| Какао тертое | 60 | |
| Какао масло | 40 | |
| Агар-агар | 1.4 ст.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 2.5 ч.л. | |
| 977 | ||
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать | 5 |
| Водяная баня | 5 |
| Вскипятить | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 4 |
| Взбить блендером | 5 |
30 - 5 5 | |
|---|---|
Показать ещё