Апельсиново-кокосовая глазурь
Кокосовая паста делает глазурь плотной и богатой жирами, а небольшое количество апельсина добавляет витамин C, аромат и яркую кислинку. После охлаждения покрытие становится гладким и хорошо подходит для кето-выпечки без сахарной пудры.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
213
Порций: 8 (1 порция ≈ 25 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Подогрейте кокосовую пасту (100 г) на водяной бане до текучего состояния.
Выжмите сок из апельсина (100 г), добавьте его к пасте вместе с ванилью (2 г) и перемешайте венчиком.
Нанесите глазурь на выпечку и уберите её в холодильник на 20 минут.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Апельсиново-кокосовая глазурь", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие крема и наполнители:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак использовать натуральную ваниль в десертах: стручок, экстракт, мацерат и порошок
7мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: