Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Крема и наполнители Пудинги и желе Веганские блюда Охлажденные Клюквенный соус к пудингу

Клюквенный соус к пудингу

 
Клюква добавляет соусу органические кислоты и антиоксидантные полифенолы. Корица усиливает аромат, а отсутствие крахмала сохраняет лёгкую текстуру кето-соуса.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Вода
Клюква
Стевия
Корица
 
 Выход продукта:701 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
5
10
8
20
43 
Макроэлементы в 100 гр
Белки0.1 
Жиры0.1 
Клетчатка0.7 
Чистые углеводы 1.1 
Фруктоза 0.6 
Калории7 ккал
Индексы
Гликемический индекс 6.4
Гликемическая нагрузка 0.3
Инсулиновый индекс, II 3.6
Воспалительный индекс, DII -0.14
Антиоксидантный, ORAC 1 742
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
1%1%0%
972 1350 1620 
БЖУ
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 93 из 5%⇧ 3 из 20%⇧ 4 из 75%37%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Минералы
Нутриент% от РДН
Антиоксиданты195
Проантоцианидины62
Кверцетин7
Липиды
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Клюквенный соус к пудингуВеганские блюдаОхлажденныеПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
1 кг 818 грамм
Порций: 5 (1 порция ≈ 140 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Пересчитать подсластитель (Стевия)
Вода, Клюква, Стевия, Корица
Смешать: 5 мин. Вскипятить: 10 мин. Варить: 8 мин. Охладить: 20 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Залейте клюкву (100 г) водой (500 г), добавьте корицу (1 г) и вскипятите. Проварите 8 минут, пока ягоды не станут мягкими.

Протрите ягоды через сито, возвращая мякоть в отвар, и вмешайте стевию (100 г).

Остудите клюквенный соус до комнатной температуры.

Опубликовано: 05.09.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Клюквенный соус к пудингу", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Антиоксиданты: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels
Купить
≈ $43.17
Промокоды для iHerb (9)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% Off K-Beauty - UA, KZ, MD, AZ, AM, GE, KG, UZ, TJ

Dates: 11/2, 11 PM PT – 11/8, 8 AM PT Promo code: KBC20 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 08.11.2026

20% Off Probiotics

Disclaimer: Exclusions: CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY, Japan, Korea. Cannot be combined with other offers.

Действует до 09.11.2026

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще пудинги и желе:Больше рецептов
Кето пудинг с киви и семенами чиа
Веганские блюдаРецепты на кето: Кето пудинг с киви и семенами чиаОчень просто1 / 4
Клюквенное желе
Рецепты на кето: Клюквенное желеПросто1 / 4
Курица в желе
Рецепты на кето: Курица в желеОчень простоОхлажденные1 / 4
Печёночный паштет с малиновым желе
Рецепты на кето: Печёночный паштет с малиновым желеБлендерПростоСладкийОхлажденные1 / 4
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирём
Веганские блюдаРецепты на кето: Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирёмБлендерОчень просто1 / 4
Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумомОчень простоКислыйТеплый1 / 4
Салат из тыквы по-корейски
Веганские блюдаРецепты на кето: Салат из тыквы по-корейскиПросто1 / 4
Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосом
Веганские блюдаРецепты на кето: Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосомТермометр с щупомСложно1 / 4
Еще охлажденные:Больше рецептов
Маринованные куриные сердца с луком и укропом
Рецепты на кето: Маринованные куриные сердца с луком и укропомСредняяОхлажденные1 / 4
Рибай су-вид с охлаждением
Рецепты на кето: Рибай су-вид с охлаждениемСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Творожный рулет с заварным кремом и голубикой
Рецепты на кето: Творожный рулет с заварным кремом и голубикойМиксерДуховкаБлендерСредняяСладкийОхлажденные1 / 4
Холодный борщ с курицей и кефиром
Рецепты на кето: Холодный борщ с курицей и кефиромПростоОхлажденные1 / 4
Смотрите другие крема и наполнители:
Крем-англез без сахара
Рецепты на кето: Крем-англез без сахараМиксерСредняя1 / 4
Сгущёнка без сахара
Рецепты на кето: Сгущёнка без сахараПросто1 / 4
Шоколадная глазурь без сахара
Рецепты на кето: Шоколадная глазурь без сахараМикроволновая печьПросто1 / 4
Яблочная начинка с лимоном и куркумой
Рецепты на кето: Яблочная начинка с лимоном и куркумойБлендерДуховкаПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластителиПродукты питания
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахараКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракцияКулинария
Раздел:
Крема и наполнители
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса