Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты богаты качественным белком, омега-3 жирными кислотами, а также важными витаминами и минералами, которые помогают поддерживать здоровье сердца, мозга и кожи. Здесь вы найдете разнообразные рецепты с использованием жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия и сардины, которые богаты полезными жирами, а также легкие блюда с креветками, мидиями и кальмарами.

Рыба и морепродукты в духовке

Найдено рецептов: 19
Инвентарь:Духовка
Рыба под овощным маринадом
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и способствует снижению воспалений. Яркие овощи добавляют антиоксиданты и свежесть, создавая гармоничный вкус. Идеально для легкого ужина или обеда.
Духовка
просто
4 порции
Треска400 
Томаты черри 150 
Зеленая фасоль 100 
Красный лук 1/4 шт.
Приготовление соуса
Оливковое масло 2 ст.л.
Маслины 6 шт.
Петрушка10 
Чеснок 1 шт.
Дижонская горчица 1/2 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
753
Нарезать10
Варить3
Смешать10
Приготовление5
Выпекать в духовке15
43 
Палтус запеченный под чесночно-пармезановым соусом
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Пармезан и чеснок добавляют насыщенный вкус и антиоксидантные свойства, идеально подходит для кето-диеты.
Духовка
просто
2 порции
Палтус450 
Пармезан 4.7 ст.л.
Майонез (домашний или без сахара) 2.8 ст.л.
Сливочное масло 1.3 ст.л.
Зеленый лук 2.9 шт.
Чеснок 2 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Лимон по вкусу
620
Приготовление5
Выпекать в духовке10
Смешать10
Приготовление5
Выпекать в духовке20
50 
Рыбные оладьи
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, эти рыбные оладьи способствуют поддержанию здоровья сердца и мозга. Кокосовая стружка добавляет нежный вкус и полезные жиры, а зелень и специи усиливают аромат и питательную ценность.
Духовка
4 порции
Минтай 3/4 шт.
Яйцо 1 шт.
Кокосовая стружка или мука 4.4 ст.л.
Масло гхи 1 ст.л.
Зеленый лук 1.4 шт.
Чеснок 1 шт.
Тимьян 1/8 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
520.3
Вскипятить2
Приготовление5
Нарезать10
Выпекать в духовке18
35 
Кальмары, фаршированные креветками, морковью и луком
Рыба и морепродуктыЗакуски
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Сладость моркови и пряные травы придают ему насыщенный вкус, идеально подходит для низкоуглеводного питания.
Духовка
просто
4 порции
Кальмары 4 шт.
Креветки 200 
Морковь 1 шт.
Репчатый лук 1/2 шт.
Масло гхи 2 ст.л.
Прованские травы 1 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Микрозеленьпо вкусу
1 191
Приготовление10
5
Нарезать10
Жарить7
Приготовление5
Выпекать в духовке15
52 
Кальмары, фаршированные креветками и рыбой с лаймом
Рыба и морепродуктыЗакуски
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Яркий вкус лайма и пряностей придает ему свежесть, а гуакамоле добавляет кремовую текстуру, делая его идеальным для кето-диеты.
Духовка
просто
4 порции
Кальмары 4 шт.
Креветки 200 
Треска150 
Гуакамоле45 
Лайм 1/4 шт.
Масло гхи 1 ст.л.
Чеснок 2 шт.
Петрушка
Морская соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Куркума по вкусу
Чили по вкусу
1 245
Нарезать10
5
Нарезать10
Жарить4
Смешать5
Приготовление5
Выпекать в духовке15
Приготовление5
59 
Чипсы из нори
Рыба и морепродуктыЗакуски
Источник омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, эти чипсы из нори способствуют здоровью сердца и улучшают обмен веществ. Их легкий соленый вкус идеально подходит для перекуса.
Духовка
очень просто
Ингредиенты
Авокадо масло 1 ст.л.
Нори
Морская соль по вкусу
18
Приготовление5
Выпекать в духовке10
15 
Фаршированные мидии
Рыба и морепродуктыЗакуски
Источник белка и полезных жиров, фаршированные мидии богаты витаминами и минералами, придавая блюду насыщенный морской вкус с кремовой текстурой. Идеально для кето-диеты и поддержания здоровья.
Духовка
просто
2 порции
Шампиньон 6 шт.
Мидии 84 
Кокосовые сливки 5.3 ст.л.
Сыр твердый 4 ст.л.
Рукола20 
Лимон 1/8 шт.
379
Приготовление5
Варить1
Приготовление5
Выпекать в духовке15
26 
Маффины из горбуши в луке Порей
Рыба и морепродуктыЗакускиФарш
Источник белка и омега-3 жирных кислот, эти маффины способствуют здоровью сердца и мозга. Низкоуглеводные и богатые клетчаткой, они имеют нежный вкус и идеально подходят для перекуса.
Духовка, Мясорубка
6 порций
Горбуша1
Яйцо 2 шт.
Порей 1/8 шт.
Льняная мука (семена) 2 ст.л.
Миндальная мука 1 ст.л.
Соль поваренная по вкусу
1 163
Приготовление15
Смешать5
Приготовление10
Выпекать в духовке20
50 
Рулетики из палтуса с креветками, сыром, орешками и икрой
Рыба и морепродуктыЗакуски
Источник белка и омега-3 жирных кислот, рулетики из палтуса с креветками и орехами способствуют поддержанию сердечно-сосудистого здоровья. Нежный вкус сочетания морепродуктов и сыра, дополненный хрустящими орехами, делает блюдо не только питательным, но и гастрономически привлекательным.
Духовка
просто
6 порций
Палтус400 
Креветки 150 
Сыр твердый 4.7 ст.л.
Помидор 1/2 шт.
Грецкие орехи 8 шт.
Петрушка30 
Красная икра 2 ст.л.
Фисташки 20 
Сливочное масло 2 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
800
Нарезать5
Смешать5
Приготовление10
Выпекать в духовке20
Приготовление10
50 
Шашлычки из гребешка в беконе
Рыба и морепродуктыЗакуски
Источник белка и омега-3, морские гребешки в беконе обеспечивают насыщенный вкус и текстуру. Томаты черри добавляют свежесть и антиоксиданты, делая блюдо не только вкусным, но и полезным.
Духовка
очень просто
4 порции
Морские гребешки 500 
Бекон200 
Томаты черри 150 
Соль поваренная по вкусу
850
Приготовление10
Выпекать в духовке10
20 
Минтай, запечённый в яйце, с овощами
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Яйцо и овощи добавляют витамины и минералы, а лимон придаёт свежесть и яркость вкуса, делая его идеальным для сбалансированного питания.
Духовка
просто
6 порций
Минтай 1.2 шт.
Яйцо 2 шт.
Льняная мука (семена) 3.8 ст.л.
Лимон 1/4 шт.
Масло гхи 1 ст.л.
Укроп
Соль поваренная по вкусу
Гарнир
Болгарский перец 1.7 шт.
Помидор 1.5 шт.
Зеленая фасоль 150 
Репчатый лук 3/4 шт.
1 390
30
Приготовление5
Выпекать в духовке30
Нарезать10
Тушить10
25 
Рийет из трески
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, риет из трески поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и способствует снижению воспалений. Кремовая текстура и насыщенный вкус делают его отличным дополнением к закускам.
Закуски
Духовка
просто
4 порции
Треска250 
Творог 18% жирности 2.8 ст.л.
Майонез (домашний или без сахара) 1.4 ст.л.
Оливковое масло 1.3 ст.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
345
Приготовление10
Выпекать в духовке15
Смешать5
30 
Рулеты из кабачка со слабосоленой форелью
Рыба и морепродуктыЗакуски
Источник белка и полезных жиров, это блюдо богато омега-3 жирными кислотами благодаря форели и кальцием из творога. Нежный вкус кабачков и сыра прекрасно дополняет аромат рыбы, создавая гармоничное сочетание. Идеально подходит для легкого перекуса или закуски на кето-диете.
Блендер, Духовка
просто
2 порции
Кабачки 1/2 шт.
Творог 9% жирности 2.8 ст.л.
Сыр мягкий 2.8 ст.л.
Форель 1/8 шт.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
Чесночный порошок 1/8 ч.л.
256.3
Нарезать10
Выпекать в духовке20
Взбить блендером5
Приготовление10
45 
Красная рыба, запечённая с апельсинами
Рыба и морепродукты
Источник омега-3 жирных кислот и витаминов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и улучшает обмен веществ. Сочетание семги с апельсинами придаёт яркий вкус и аромат, делая его идеальным для праздничного стола.
Духовка
просто
4 порции
Семга700 
Апельсин 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Кориандр (семена кинзы) 1/8 ч.л.
Душистый перец 1/8 ч.л.
Прованские травы 1/8 ч.л.
930.9
Нарезать5
Приготовление10
25
Выпекать в духовке20
Гратен из корня сельдерея и палтуса с травами и козьим сыром
Рыба и морепродукты
Источник клетчатки и антиоксидантов, этот гратен поддерживает здоровье сердца благодаря омега-3 из палтуса и полезным жирам из кокосового молока. Нежный вкус сельдерея и козьего сыра с травами делает блюдо ароматным и насыщенным. Идеально подходит для кето-диеты и поддержания энергии.
Блендер, Духовка
просто
2 порции
Корень сельдерея 1/4 шт.
Яйцо 2 шт.
Палтус100 
Кокосовое молоко (несладкое) 6.7 ст.л.
Лимон 1/2 шт.
Сыр твердый 2 ст.л.
Укроп30 
Масло гхи 1 ст.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
540
Нарезать5
15
Приготовление10
Взбить блендером5
Выпекать в духовке30
Приготовление5
10 
Показать ещё
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса