Соусы и заправки в духовке готовят, когда нужно запечь основу, раскрыть аромат специй или получить густую текстуру без муки. Тепло помогает сливкам, сыру, маслу, овощам и мясным сокам соединиться в насыщенный кето-соус.

Этот способ подходит для дипов, теплых соусов, запеченных заправок и основ, которые затем можно подать к мясу, рыбе, овощам или выпечке.