Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Соусы и заправки Закуски Охлажденные Сливочное масло с печёным болгарским перцем и зелёным луком

Сливочное масло с печёным болгарским перцем и зелёным луком

 
Сладкий перец содержит витамин C, а сливочное масло добавляет жирорастворимый витамин A. Запекание смягчает перец и придаёт намазке сладковатый вкус и аромат зелёного лука.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Сливочное масло
Болгарский перец
Зеленый лук
Соль поваренная
Чёрный перец
 
 Выход продукта:374 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
40
20
5
5
5
3 
4  15 
Макроэлементы в 100 гр
Белки1 
Усваиваемые белки 0.1 
Жиры43.5 
Клетчатка1 
Чистые углеводы 2 
Фруктоза 0.2 
Калории398 ккал
Индексы
Гликемический индекс 16.8
Гликемическая нагрузка 1
Инсулиновый индекс, II 10.7
Воспалительный индекс, DII -0.17
Антиоксидантный, ORAC 573
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
41%29%25%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
6 из 5%⇧ 2 из 20%⇩ 92 из 75%2%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Добавьте больше белков
  • Снизьте кол-во жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
U?
C69
A63
E13
B610
K13
B96
B26
Минералы
Нутриент% от РДН
Хлор21
Натрий14
Кремний10
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин575
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)136
Стеариновая кислота (Насыщенная)136
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)64
Лауриновая кислота14
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Сливочное масло с печёным болгарским перцем и зелёным лукомБлендерДуховкаОхлажденныеПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер, Духовка
1000
Порций: 6 (1 порция ≈ 62 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Сливочное масло, Болгарский перец, Зеленый лук, Соль поваренная, Чёрный перец
Выпекать в духовке: 40 мин. Охладить: 20 мин. Нарезать: 5 мин. Измельчить (блендер или мясорубка): 5 мин. Смешать: 5 мин. Охладить в холодильнике: 3 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Запекайте болгарский перец (150 г) при 170 °C 35–40 минут. Переложите его горячим в пакет и дайте остыть примерно 20 минут.

Снимите с перца кожицу и удалите семена. Нарежьте зелёный лук (20 г). Пробейте перец блендером со сливочным маслом (200 г), зелёным луком, солью поваренной (3 г) и чёрным перцем (1 г).

Сформируйте рулет за 5 минут и охладите в холодильнике 2–3 часа.

(1)
  • :
Опубликовано: 06.10.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Сливочное масло с печёным болгарским перцем и зелёным луком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $29.77
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще закуски:Больше рецептов
Запечённые сырные шарики из миндальной муки
Рецепты на кето: Запечённые сырные шарики из миндальной мукиПросто1 / 4
Маринованные куриные сердца с луком и укропом
Рецепты на кето: Маринованные куриные сердца с луком и укропомСредняяОхлажденные1 / 4
Солёная меренга из яичных белков
Рецепты на кето: Солёная меренга из яичных белковОчень просто1 / 4
Фаршированные оливки с сыром и ароматными травами
Рецепты на кето: Фаршированные оливки с сыром и ароматными травамиПросто1 / 4
Еще охлажденные:Больше рецептов
Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритоле
Веганские блюдаРецепты на кето: Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритолеСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Рибай су-вид с охлаждением
Рецепты на кето: Рибай су-вид с охлаждениемСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Творожный рулет с заварным кремом и голубикой
Рецепты на кето: Творожный рулет с заварным кремом и голубикойБлендерМиксерДуховкаСредняяСладкийОхлажденные1 / 4
Холодный борщ с курицей и кефиром
Рецепты на кето: Холодный борщ с курицей и кефиромПростоОхлажденные1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Соус из черемши с оливковым маслом
Веганские блюдаРецепты на кето: Соус из черемши с оливковым масломБлендерПросто1 / 4
Сырно-чесночный соус с оливками
Рецепты на кето: Сырно-чесночный соус с оливкамиБлендерПросто1 / 4
Томатный соус с вялеными помидорами и грибами
Веганские блюдаРецепты на кето: Томатный соус с вялеными помидорами и грибамиБлендерПросто1 / 4
Томатный соус с кусочками помидоров
Веганские блюдаРецепты на кето: Томатный соус с кусочками помидоровБлендерПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесовКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибкиКулинария
Раздел:
Соусы и заправки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса