Заправка с соей, кунжутным маслом и имбирём
Соевый соус содержит белок и придаёт заправке умами, а кунжутное масло — ореховый аромат. Имбирь и чеснок равномерно распределяются после короткого взбалтывания в банке. В закрытой банке заправка хранится в холодильнике до пяти дней.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Сочетается с: Салаты, Мясные блюда, Рыба, Овощи, Морепродукты
392
Порций: 5 (1 порция ≈ 23 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Натрите свежий имбирь (5 г) и чеснок (3 г) на мелкой тёрке.
В небольшой банке соедините соевый соус (60 г), воду (15 г) и рисовый уксус (10 г). Добавьте стевию (7 г), оливковое масло (10 г), тёмное кунжутное масло (5 г), имбирь и чеснок. Закройте банку и энергично встряхните, чтобы ингредиенты смешались.
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Заправка с соей, кунжутным маслом и имбирём", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: