Informațiile din acest material au fost obținute din surse deschise și nu au fost verificate pentru corectitudine și veridicitate de către autorii site-ului.
Creșterea nivelului de stres, scăderea imunității și deteriorarea stării pielii pot fi consecințele dietelor hipocalorice excesive, a avertizat nutriționista Mila Maslenikova într-un comentariu pentru RIA Novosti.
Potrivit expertului, reducerea caloriilor cu mai mult de 20% față de norma sau sub nivelul de bază al metabolismului provoacă o creștere a anxietății și deranjează echilibrul aportului de substanțe nutritive. Acest lucru, la rândul său, duce la deficit de vitamine și microelemente, ceea ce afectează negativ imunitatea, capacitățile cognitive și nivelul de energie, precum și starea pielii.
Ce este metabolismul de bază și cum se calculează norma de calorii
Mila Maslenikova a explicat că metabolismul de bază (sau schimbul principal) este cantitatea de calorii pe care organismul o arde în stare de repaus pentru a asigura procesele vitale, cum ar fi respirația, digestia, circulația sângelui, menținerea temperaturii corpului și funcționarea creierului.
Norma de calorii corespunde menținerii greutății actuale la un nivel obișnuit de activitate fizică — adică o persoană nu slăbește și nu ia în greutate.
Recomandări pentru o pierdere în greutate sigură
Pentru o scădere în greutate sigură, nutriționista recomandă reducerea caloriilor din dietă cu 4-20% față de normă. Această abordare permite evitarea reacțiilor stresante ale organismului și menținerea sănătății.
Expertul îndeamnă, înainte de a începe o dietă, să se calculeze metabolismul de bază folosind formula Mifflin-San Jeor, pentru a determina norma personală de calorii și a planifica rația în mod corespunzător.
- Reducerea caloriilor sub nivelul de bază cu mai mult de 20% crește nivelul de stres și anxietate;
- Deficitul de substanțe nutritive duce la scăderea imunității;
- Apare deficitul de vitamine și microelemente, care afectează funcțiile cognitive și energia;
- Se agravează sănătatea pielii;
- Reducerea sigură a caloriilor — între 4% și 20% din normă.
Astfel, dietele hipocalorice prea stricte prezintă riscuri pentru sănătate și ar trebui aplicate cu precauție și sub supravegherea specialiștilor.
