Nutriționista Leonova: cinci principii ale alimentației corecte în toamnă

Alimentație echilibrată pentru sănătate în sezonul rece

În perioada toamnei, organismul necesită o atenție deosebită la alimentație. Nutriționista Galina Leonova a împărtășit cu RuNews24.ru cinci principii cheie care vor ajuta la menținerea sănătății și energiei în sezonul rece.

Cinci principii ale dietei de toamnă

Primul principiu: diversitate și echilibru al nutrienților

În dietă trebuie să fie incluse tipuri de carne și pește slabi, produse lactate și lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi, ouă. Este important să se limiteze consumul de grăsimi saturate, care se găsesc în carnea grasă și în produsele afumate.

Al doilea principiu: preparate calde

Expertul recomandă consumul regulat de preparate calde, în special supe de legume cu uleiuri vegetale. Acest lucru ajută la încălzire și îmbogățește dieta cu fibre, necesare pentru o digestie sănătoasă.

Al treilea principiu: băuturi calde

Leonova sfătuiește să se consume ceaiuri din plante cu fructe de pădure și condimente (de exemplu, ghimbir sau cardamom) cu o adăugare minimă de miere în loc de zahăr și alcool. De asemenea, este important să se mențină echilibrul hidric, fără a uita de apa simplă atât în timpul plimbărilor, cât și acasă.

Al patrulea principiu: legume și fructe

Este recomandat să se consume zilnic cel puțin 400 de grame de legume și fructe colorate pentru a obține vitaminele și mineralele necesare. Toamna este un timp minunat pentru a folosi produse de sezon.

Al cincilea principiu: carbohidrați lent

Se recomandă includerea în dietă a carbohidraților lenti din produse integrale, pâine, cereale și paste în loc de făină rafinată și dulciuri. Acest lucru asigură o sațietate de lungă durată și un nivel stabil de energie.

Regimul alimentar regulat

Nutriționista subliniază importanța respectării unui regim alimentar regulat cu mese principale și gustări mici. Reducerea activității în toamnă nu necesită întotdeauna o creștere semnificativă a caloriilor din dietă — regula principală este simplă: echilibru și diversitate.

Urmând aceste principii, veți putea menține ușor sănătatea și a vă simți bine în sezonul rece.