Новое исследование подтвердило эффективность низкоуглеводных диет при жировой болезни печени

Новейшее клиническое исследование подтвердило значительную эффективность низкоуглеводных диет в лечении неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). У пациентов, придерживавшихся такого питания, отмечалось ускоренное снижение жирового перерождения печени, улучшение липидного профиля и уменьшение инсулинорезистентности.

Исследование включало рандомизированные контролируемые испытания, в которых сравнивали различные варианты диет — низкоуглеводную высокожировую диету, интервальное ограничение калорий (диета 5:2) и общие рекомендации по здоровому образу жизни. Результаты продемонстрировали, что именно низкоуглеводные диеты способствуют наибольшему снижению степени стеатоза печени и улучшению метаболических параметров у больных НАЖБП.

Основные результаты исследования:

• Уменьшение жировых отложений в печени по данным магнитно-резонансной спектроскопии;
• Снижение инсулинорезистентности и улучшение липидного профиля;
• Выраженное снижение массы тела и висцерального жира;
• Преимущество низкоуглеводной диеты над стандартными калорийными ограничениями.

Кроме того, исследования показывают, что низкоуглеводные диеты, включая кетогенную, при адекватном подборе способствуют активации процессов кетоза — переключению организма на использование жировых запасов как основного источника энергии, что благоприятно отражается на состоянии печени.

Важно отметить, что низкоуглеводное питание требует индивидуального подхода к пациенту с учетом сопутствующих заболеваний и переносимости.

Контекст и рекомендации:

По данным медицинских экспертов, среди взрослых в развитых странах встречаемость НАЖБП достигает 25-35%, и снижение веса является ключевым методом терапии. Низкоуглеводные диеты зарекомендовали себя как эффективное средство снижения стеатоза печени и улучшения общего метаболического статуса пациентов.

Ранее некоторые опасения относительно кетогенных диет связывали с возможным негативным влиянием на печень, однако современные исследования демонстрируют их пользу при правильном балансировании рациона и контроле.

Также опыт использования средиземноморской диеты с умеренным ограничением углеводов и высоким содержанием полезных жиров показывает хорошие результаты в предотвращении и уменьшении жировых отложений в печени.

Таким образом, внедрение низкоуглеводных диетических стратегий является многообещающим направлением в комплексной терапии жировой болезни печени.