Informațiile din acest material au fost obținute din surse deschise și nu au fost verificate pentru corectitudine și veridicitate de către autorii site-ului.
Nutriționista Mila Maslennikova a explicat într-un interviu pentru RIA Novosti despre posibilele pericole ale dietelor hipocalorice, care sunt adesea folosite pentru a pierde rapid în greutate. Principalele riscuri ale acestor diete sunt creșterea nivelului de stres, scăderea imunității și deteriorarea stării pielii.
Expertul a explicat că reducerea bruscă a caloriilor din dietă cu mai mult de 20% față de normă poate duce la un deficit de vitamine și minerale esențiale, ceea ce va afecta negativ sănătatea.
Consecințele principale ale dietelor hipocalorice:
- Pierderea masei musculare din cauza utilizării mușchilor ca sursă de energie.
- Încetinirea metabolismului, ceea ce îngreunează pierderea în greutate ulterioară și crește riscul de a câștiga în greutate după încheierea dietei.
- Deficit de vitamine și minerale, care provoacă scăderea imunității, slăbiciune, probleme cu pielea și părul.
- Probleme digestive, în special constipație, din cauza lipsei de fibre.
- Oboseală crescută, anxietate și scăderea funcțiilor cognitive.
Maslennikova a subliniat că, pentru o pierdere în greutate sigură, reducerea caloriilor din dietă ar trebui să fie între 4% și 20% din normă, calculată ținând cont de metabolismul bazal conform formulei lui Mifflin-St Jeor. Metabolismul bazal este cantitatea de calorii necesare organismului pentru a menține funcțiile vitale în stare de repaus, inclusiv respirația, digestia și activitatea creierului.
Alți specialiști confirmă că dietele hipocalorice fără un control adecvat pot duce la deficite serioase și chiar la deteriorarea stării psihologice. De exemplu, profesorul Antonina Starodubova avertizează cu privire la riscul de depresie, deficit de microelemente și probleme cu inima și rinichii, legate de restricțiile extreme în alimentație.
Pentru a minimiza riscurile, se recomandă o alimentație echilibrată, care să includă toate grupurile de alimente - proteine animale și vegetale, legume, fructe și grăsimi sănătoase, precum și alternarea preparatelor și, dacă este necesar, administrarea de suplimente alimentare care nu înlocuiesc o dietă completă.
Așadar, dietele hipocalorice pot fi periculoase în cazul unei abordări greșite și necesită o adaptare și un control individual din partea profesioniștilor, pentru a evita consecințele negative asupra sănătății.
