Doctorița Serjeina a explicat locuitorilor din Nizhni Novgorod principiile alimentației de iarnă pentru menținerea energiei

Doctorul expert al companiei medicale „LabQuest”, Vera Serjeina, a explicat locuitorilor din Nizhni Novgorod cum să se alimenteze corect iarna pentru a menține energia și sănătatea.

De ce este necesară o dietă specială iarna

Organismul are nevoie de mai multă energie în timpul sezonului rece pentru a face față frigului, lipsei de soare și deficitului de vitamine. Doctorul a subliniat că este important nu doar să obținem vitamine, ci și să asigurăm organismului o cantitate suficientă de proteine și grăsimi sănătoase.

Produse utile pentru iarnă

Serjeina recomandă includerea următoarelor produse în dietă:

• Pește gras de mare, ficat de cod, icre — conțin omega-3, vitaminele A, D, E, zinc și iod, necesare pentru funcționarea inimii și a creierului.
• Produse din carne, slănină, bacon nefumigat, ouă — ajută la menținerea nivelului de energie și hormonilor.
• Răcitură — sursă de colagen, vitamine și factori de creștere, întărește imunitatea și susține frumusețea pielii, părului și unghiilor.
• Nuci și fructe uscate — bogate în vitamine, microelemente și uleiuri vegetale.
• Varză murată, morcovi, sfeclă, dovleac, ridiche, daikon — păstrează nutrienții iarna și furnizează vitamina C și fibre.
• Ciuperci — conțin proteine și vitamine din grupul B.

Ce ar trebui să limităm

Carbohidrații rapizi, cum ar fi dulciurile și produsele de patiserie, ar trebui limitați din cauza riscului de creștere în greutate. De asemenea, este bine să fim atenți la produsele care pot provoca alergii sau intoleranțe.

Sfaturi suplimentare

Doctorul recomandă adăugarea ghimbirului și hreanului în preparate — acestea au efect antiviral. Este important să ne alimentăm corespunzător, să nu uităm de activitatea fizică și să ne îmbrăcăm conform vremii, pentru a evita hipotermia și răcelile.