Pomelo – este unul dintre cei mai mari fructe citrice, având nu doar dimensiuni impresionante, ci și un gust bogat.
Conține vitamina C, care susține sistemul imunitar, precum și vitamine din grupa B, necesare pentru metabolism.
Minerale: potasiu, magneziu, calciu.
Valoarea nutrițională
În 100 de grame de pomelo se găsesc aproximativ 38 de calorii, 0.6 grame de proteine, 0.2 grame de grăsimi și 9.6 grame de carbohidrați.
Indicele glicemic al pomelo este de 25-30, ceea ce îl face un produs cu indice glicemic scăzut.
Încărcătura glicemică pentru 100 de grame de fruct este de 2-3.
Datorită acestui fapt, pomelo poate fi inclus în dietă în timpul unei diete keto, deși ar trebui să se limiteze consumul la porții mici, pentru a nu depăși cantitatea permisă de carbohidrați.
Încercați să limitați porțiile la 100-150 de grame pe zi.
Combinați pomelo cu surse de grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado sau nuci.