Sorbet de lămâie cu salvie
Sursă de vitamina C și antioxidanți, acest sorbet de lămâie cu salvie are un gust și un parfum răcoritor, satisfăcând perfect setea și susținând imunitatea.
Într-o cratiță, combină apa (360 g), aluloza (150 g) și salvia proaspătă (2 g). Încălzește la foc mediu 3-5 minute, până aluloza se dizolvă. Ia de pe foc și lasă la infuzat 10 minute.
Scoate salvia. Adaugă sucul de lămâie din lămâie (240 g) și zestul de lămâie (6 g), amestecă și răcește complet baza în frigider.
Toarnă amestecul în mașina de înghețată și prepară conform instrucțiunilor. Dacă nu ai mașină, pune amestecul la congelator și amestecă la fiecare 30 de minute, până sorbetul devine dens și fin cristalizat.
Aluloza ajută sorbetul să rămână mai moale după congelare. Cu eritritol textura va fi mai tare, așa că lasă sorbetul puțin la temperatura camerei înainte de servire.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sorbet de lămâie cu salvie", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
