Информация в данном материале получена из открытых источников и не проходила проверку на корректность и достоверность авторами сайта.
Врач рассказала о многочисленных полезных свойствах помидоров, объяснив, почему их стоит включать в рацион для поддержания здоровья.
Польза для иммунной системы
Помидоры богаты ликопином – мощным антиоксидантом, который помогает нейтрализовать свободные радикалы. Достаточно всего 200 граммов свежих томатов или стакана томатного сока, чтобы получить суточную норму ликопина и укрепить иммунитет, защищая организм от преждевременного старения.
Защита сердечно-сосудистой системы
Ликопин способствует снижению уровня "плохого" холестерина (ЛПНП), что помогает снижать риск инфарктов и инсультов. Витамины Е, С, группа В, калий и клетчатка, содержащиеся в помидорах, способствуют нормальному функционированию сердца и сосудов, улучшая циркуляцию крови и контролируя артериальное давление.
Поддержка здоровья глаз
Каротиноиды — лютеин, бета-каротин и ликопин — вместе с витамином С и медью защищают зрение. Они помогают снизить нагрузку на глаза, уменьшить усталость и головные боли от зрительного напряжения, а также снижают риск развития катаракты и возрастной дегенерации желтого пятна.
Влияние на кожу и пищеварение
Витамин C в помидорах способствует здоровью кожи, укрепляет её и замедляет процессы старения. Клетчатка и содержащаяся в томатах вода поддерживают здоровую перистальтику кишечника, помогают бороться с запорами и улучшают микрофлору кишечника.
Противопоказания
Несмотря на пользу, помидоры не рекомендуются людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит с повышенной кислотностью и язвенная болезнь, из-за высокого содержания кислот.