Фитонутриенты, присутствующие в растительных продуктах, играют важную роль в укреплении здоровья и защите организма от заболеваний. Эти соединения обладают антиоксидантными, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Включение разнообразных источников фитонутриентов помогает улучшить здоровье сердца, поддержать иммунную систему и предотвратить хронические заболевания. На кето-диете фитонутриенты можно получать из низкоуглеводных овощей, ягод, зелени и орехов.