Существует множество сортов дыни, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками и питательными свойствами.
Мякоть дыни содержит много воды, что делает её отличным средством для утоления жажды. В 100 граммах дыни содержится около 90% воды.
При этом дыня богата витаминами и минералами, такими как витамин C, витамин A, калий и магний, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья.
Кроме того, дыня содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки организма от повреждений.
Питательная ценность
Гликемический индекс (ГИ) дыни составляет около 65, что является умеренно высоким ГИ.
Гликемическая нагрузка (ГН) дыни составляет примерно 5, что считается низким значением.
Это означает, что при умеренном потреблении дыни, особенно в небольших порциях, ее влияние на уровень сахара в крови будет минимальным.
В 100 граммах дыни содержится около 34 калорий, 0.6 г белков, 0.2 г жиров и 8.1 г углеводов.
На кето-диете рекомендуется ограничить потребление дыни до 100 граммов в день, чтобы не превысить дневную норму углеводов.
Всегда полезно сочетать дыню с источниками белка или жиров, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови.