Cel mai important și benefic
Cum să elimini cadmiul din organism?
Cadmiul este înlocuit de zinc. Dacă în organism este suficient zinc, atunci cadmiul nu se va acumula. Dacă însă zincul este puțin, atunci tot cadmiul care se află de-a lungul drumurilor va fi depus în organism (modul principal de obținere a cadmiului este inhalarea vaporilor de la automobile).
Cum să elimini beriliul din organism
Beriliul este înlocuit de magneziu și zinc.
La o utilizare pe termen lung a magneziului și zincului în cantități suficiente (400 mg magneziu, 40 mg zinc), beriliul va începe să fie eliminat din organism.
Cum să elimini arsenicul din organism?
Arsenicul este în primul rând înlocuit cu ajutorul magneziului. În al doilea rând, cu zinc și seleniu.
La consumul acestor minerale, arsenicul poate fi înlocuit din depozite în sânge.
Astfel, cantitatea de arsenic din sânge va crește și va fi eliminată prin procesul de detoxifiere.
Cine poate să nu se teamă de intoxicația cu metale grele?
Organismul utilizează metale grele pentru a înlocui minerale precum magneziu, calciu, zinc, seleniu.
Prin urmare, dacă nu aveți un deficit al acestor minerale, atunci nu trebuie să vă temeți de intoxicația cu metale grele.
Care este forma de seleniu cea mai eficientă împotriva virusurilor?
Cea mai eficientă formă antivirală a seleniului este selenocisteina. A doua ca eficiență este selenometionina.
Care sunt cele mai bune forme de zinc?
Cele mai bune forme de zinc sunt citratul și glucozatul. Cele mai proaste forme de zinc sunt cele anorganice. De exemplu, sulfatul de zinc, care uneori este ascuns sub denumirea „zinc ionic”, este o formă anorganică de zinc și prezintă toxicitate.
De ce apare greața la consumul de zinc?
În cazul unui deficit pronunțat de zinc, administrarea de doze mari de zinc cauzează greață. Este un fenomen fiziologic normal, care va dispărea odată cu creșterea cantității de zinc în organism.
De ce nu se pot lua în același timp megadoze de vitamina D?
Administrarea a 50.000 ME de vitamina D sau mai mult, într-o singură dată, este periculoasă pentru organism, deoarece în organism nu există o rezervă atât de mare de magneziu și calciu pentru a le absorbi.
Prin urmare, organismul va extrage calciul din oase, conducând la osteoporoză.
Doza zilnică maxim recomandată de vitamina D este de 10.000 ME.
De ce vitamina D nu poate fi luată fără calciu?
Dozele mari de vitamina D nu trebuie luate fără un aport suplimentar de calciu — minimum 500 mg, iar mai bine 1000 mg pe zi.
În caz contrar, organismul va începe să ia calciu din oase, ceea ce poate duce la osteoporoză și calcifierea țesuturilor moi (vasele și rinichii).
Care este cea mai bună sursă de fosfor?
Cel mai calitativ sursă de fosfor este lecitina. Lecitina este o formă de fosfor legat organic, maximal absorbit de organism.
Două-trei ouă pe zi sunt suficiente pentru a obține norma zilnică de lecitina (dar nu de fosfor). De asemenea, lecitina se găsește în semințele de floarea-soarelui și în soia.
De ce magneziul este slab absorbit fără vitamina D
Magneziul este absorbit mai greu fără vitamina D, deoarece vitamina D reglează sinteza receptorilor și enzimelor responsabile pentru transportul magneziului în celule.
Cu cât nivelul vitaminei D este mai ridicat, cu atât se formează mai multe dintre aceste proteine, iar organismul absoarbe magneziul mai eficient.
Care este cea mai bună sursă alimentară de magneziu?
Sursele ideale de magneziu sunt legumele verzi cu frunze, tratate termic.
De ce vitamina A nu poate fi consumată în timpul bolii
Vitamina A ajută la întărirea imunității, prin urmare, este mai bine să fie luată pentru prevenire.
Cu toate acestea, în timpul bolii, ea poate suprima răspunsul imun.
Deci, ce sunt grăsimile trans, de ce sunt dăunătoare și unde se întâlnesc.
Transgrăsimile sunt orice uleiuri vegetale rafinate sau hidrogenate.
Margarinele, spreadurile, biscuiții, crackers-urile, chipsurile — acestea sunt principalele surse de transgrăsimi.
Dar transgrăsimile pot fi create și de sine stătător.
Ele se formează deja după a doua prăjire în același ulei.
Chiar și prima prăjire la temperaturi ridicate, de exemplu, în fritură, poate duce la formarea lor.
De asemenea, transgrăsimile se formează dacă uleiul vegetal este păstrat mult timp la o temperatură mai mare de 25°C, la lumină sau în recipient deschis.
Transgrăsimile nu sunt capabile să interacționeze cu proteina.
De aceea, din transgrăsimi se formează întotdeauna colesterol „rău”.
Ele provoacă procese inflamatorii și distrug structurile celulare.
Aceasta este o amenințare la adresa însăși existenței umanității, conform OMS! Ce este aceasta?
Potrivit OMS, aceasta este o amenințare la adresa existenței umanității. O treime din populația adultă suferă din cauza acesteia. În fiecare an, aceasta ia 18 milioane de vieți. Și nu este COVID.
Aceasta a fost numită „caietul de moarte”: sindrom metabolic, diabet de tip 2, hipertensiune arterială și ateroscleroză. Cauza tuturor acestor boli este aceeași: alimentația necorespunzătoare, cu un conținut ridicat de zahăr și grăsimi trans, un stil de viață sedentar, fumatul și stresul.
Copiii se comportă agresiv? Este un semn de deficit:
Comportamentul agresiv, în special la copii, este adesea rezultatul deficienței de fier, litiu, omega-3 sau vitaminele C, B1, B6, B9, B12. De asemenea, o cauză poate fi excesul de zahăr.
Produse și rețete de mâncăruri bogate în fiecare dintre acești nutrienți pot fi găsite pe site-ul nostru.
De ce apar negii și herpesul, care este cea mai bună prevenție împotriva lor?
Virusurile sunt întotdeauna prezente în organism, dar sistemul imunitar le suprima.
Apariția negilor sau a herpesului este o activare a virusurilor din cauza scăderii imunității. Iar cea mai bună prevenire este creșterea imunității prin alimentație corectă, somn, meditații și activitate fizică regulată.
Produse și rețete care protejează împotriva virusurilor și cresc imunitatea pot fi găsite pe site-ul nostru.
Se poate mânca în timpul bolii, și dacă da, ce?
Conform cercetărilor, consumul de carbohidrați reduce activitatea leucocitelor care luptă împotriva infecțiilor. Aceasta reduce imunitatea pentru o perioadă de până la 5 ore. Așadar, dacă ești bolnav, este mai bine să nu mănânci deloc.
Dar dacă îți este foarte poftă, este mai bine să mănânci alimente bogate în proteine: pește, carne, avocado, nuci. Sau fructe de pădure și legume cu conținut scăzut de carbohidrați: broccoli, spanac, kale, castraveți, ridichi, varză.
Cum să îmbunătățim imunitatea cu ajutorul alimentelor? Vitamine și minerale.
Pentru menținerea imunității sunt necesare vitaminele A, C, D. De asemenea, fierul și proteinele.
Vitamina A se găsește din abundență în ficat, ouă, produse lactate grase și verdeață.
Vitamina C poate fi găsită în ardeiul gras, verdeață și fructe de pădure.
Vitamina D se află în pește și ficatul de cod.
Fierul se găsește în ficat, carne roșie și fructe de mare, susan și cacao.
Proteinele sunt bogate în carne, pește, ouă, brânză de vaci, migdale, arahide și semințe de floarea-soarelui.
De ce nu trebuie să scădem temperatura în timpul bolii.
Temperatura ridicată - semn al unei imunități puternice.
La o temperatură mai mare de 38 de grade, se accelerează producția de proteine pentru combaterea virușilor.
Iar activitatea bacteriilor și virușilor scade.
Dacă reduceți temperatura, sistemul imunitar funcționează mai prost și recuperarea durează mai mult.
Pentru a nu prelungi boala, temperatura până la 39 de grade este mai bine să nu fie scăzută.
Totuși, în cazul riscului de convulsii, bolilor cronice, sarcinii, la copii înainte de culcare, este mai bine să scădeți temperatura deja la 38 de grade.
Cum să creștem hormonul de creștere. Cele mai simple metode.
Despre beneficiile hormonului de creștere știe toată lumea.
Lupta împotriva îmbătrânirii, slăbirea, creșterea masei musculare, creșterea energiei, rezistenței și funcției cerebrale, și nu numai.
Dar injecțiile cu hormon de creștere sunt periculoase și costisitoare - costul lunar ajunge la 5000 de dolari.
Între timp, există metode simple și sigure de a-i crește nivelul.
Hormonul de creștere este produs în timpul somnului.
Mergi la culcare înainte de miezul nopții și dormi cel puțin 7 ore pentru a crește nivelul hormonului de creștere.
De asemenea, hormonul de creștere este produs după antrenamente intense de forță sau antrenamente cardio îndelungate.
De aceea, este atât de important să mergi la sala de sport.
Dar nu este important doar să produci hormon de creștere.
O serie de factori îi suprimă activitatea.
De ce salatele nu pot fi păstrate după preparare.
Salata gata nu poate fi păstrată, deoarece lumina, oxigenul, temperatura, aciditatea și contactul cu fierul distrug o parte din vitamine. Cu cât legumele sunt tăiate mai mărunt, cu atât distrugerea este mai mare. Vitamina C și vitaminele din grupul B se distrug în special rapid. Vitaminele A și E de asemenea se distrug, dar într-o măsură mai mică.
După doar 3 ore, se pierde până la o treime din vitamina C. După 12 ore, 70% din vitamina C va fi distrusă. De asemenea, vor fi pierdute 40% din vitaminele grupului B, 10% din vitaminele A și E.
Pentru a reduce pierderile, păstrați salata gata într-un recipient etanș în frigider și asezonați-o înainte de consum. În acest caz, după 12 ore, se va pierde doar o treime din vitamina C.
Care vitamine au cele mai frecvente deficite.
Conform Universității Harvard, 70% din populația lumii suferă de deficit de vitamine și minerale.
Jumătate din populație are deficit de vitamina D. În Rusia, acest procent depășește 80%.
De asemenea, 80% din ruși au deficit de vitamina B2.
În India și Africa, deficitul de vitamina B12 atinge 80%. În America Latină, 40%.
20% din populația țărilor în dezvoltare are deficit de vitamina B9. Aproape același deficit se înregistrează și în cazul vitaminei C.
Care sunt cele mai complete proteine vegetale și animale?
Printre produsele vegetale, cel mai complet protein este soia. Indicele de absorbție a proteinei din soia este 1. Totuși, produsele din soia în cantități mari pot fi nedorite pentru bărbați din cauza conținutului de fitoestrogeni.
Dintre produsele vegetale disponibile în dieta keto, după soia urmează semințele de dovleac și spirulina. Indicele lor de absorbție a proteinei este de aproximativ 0.7.
Toate produsele animale conțin proteine complete. Dar cea mai echilibrată în aminoacizi este proteina din ouă.
90% dieteticienilor se înșală cu privire la dieta Keto! Ce este dieta Keto corectă.
Mulți dieteticieni consideră că dieta Keto este o alimentație bazată doar pe carne. De fapt, o astfel de dietă se numește Carnivor, este utilizată ca tratament pentru SIBR și nu are nicio legătură cu Keto.
Alți dieteticieni consideră că Keto este o dietă formată doar din proteine. De fapt, în dieta Keto, proteinele reprezintă nu mai mult de 20% din consumul total de calorii.
Keto corect este atunci când baza dietei o constituie grăsimile sănătoase. Dar cel mai important este să le combinați cu o cantitate mare de verdețuri, fructe de pădure și legume!
Carnea, ouăle, peștele, brânzeturile, nucile, semințele, avocado - acestea sunt baza dietei Keto. Dar fiecare masă trebuie să fie combinată cu o cantitate mare de verdețuri, precum și cu legume și fructe de pădure.
De ce este important să consumăm proteină completă
Proteinele din alimentație se descompun în aminoacizi, din care se sintetizează proteina proprie.
Pentru sinteză sunt necesari toți aminoacizii esențiali. Dacă lipsește un anumit aminoacid, organismul fie descompune mușchii pentru a obține aminoacidul necesar, fie folosește aminoacizii primiți ca sursă de energie.
Atât prima, cât și a doua variantă sunt nedorite pentru sănătate. Obținerea energiei din proteine este însoțită de formarea amoniacului, care în cantități mari este toxic.
Pentru a evita acest lucru, este important să consumăm proteine complete din ouă, carne, pește și brânzeturi.
Deficitele unor minerale apar cel mai frecvent.
Conform Universității Harvard, 70% din populație suferă de deficiențe de vitamine și minerale.
În Europa și Rusia, 70% din populație are deficit de iod, conform OMS.
Potrivit OMS, 65% din populația globală are un deficit de magneziu. În Rusia, cifra ajunge la 85%.
Jumătate din lume suferă de deficit de calciu. Deficitul este prezent la 30% dintre bărbați și 60% dintre femei.
O parte semnificativă a populației consumă insuficient potasiu. În anumite țări, cifra depășește 50%.
În diferite țări, mai mult de jumătate din populație are deficit de seleniu. De exemplu, în China, Finlanda, Noua Zeelandă, Norvegia, Suedia. În Rusia, cifra ajunge la 80%.
Deficitul de zinc afectează 30% din populația Pământului. În țările în dezvoltare, este de 40%.
Deficitul de fier afectează 25% din populația Pământului. Printre gravide, deficitul este de 80%.
Cum să scad colesterolul prin alimentație
Fitosterolii sunt antagoniști ai colesterolului datorită asemănării lor cu acesta.
Prin urmare, consumul lor reduce nivelul colesterolului și permite combaterea aterosclerozei.
Sursele de fitosteroli sunt produsele din soia, nucile și semințele, uleiurile vegetale nerafinate, avocado, broccoli și alte legume.