Legume și Ciuperci pag. 5

Sursă de fibre low-calorie, care sprijină digestia, și antioxidanți care susțin sănătatea inimii. Este unic prin conținutul său ridicat de apă, ceea ce ajută la hidratarea organismului.

Sursa de antioxidanți și flavonoide, feniculul susține sănătatea sistemului digestiv și are proprietăți antiinflamatorii. Este unic prin gustul și aroma sa dulce, ceea ce îl face popular în gastronomie.

Sursa de antioxidanți și vitamine din grupa K, radicchio contribuie la îmbunătățirea digestiei și susține sănătatea inimii datorită conținutului ridicat de fibre și a indicelui glicemic scăzut.

Sursă de vitamine A, C și K, precum și de folat, prazul are proprietăți antioxidante puternice și susține sănătatea sistemului cardiovascular datorită conținutului ridicat de fibre.

Sursă de vitamine A, C și K, precum și de folat, varza chinezească are un conținut ridicat de fibre și antioxidanți, care contribuie la menținerea sănătății inimii și la îmbunătățirea digestiei.

Sursă de antioxidanți și fitonutrienți care susțin sănătatea sistemului cardiovascular. Este unic prin conținutul ridicat de apă și caloriile scăzute, ceea ce contribuie la hidratare și controlul greutății.

Sursă de fibre și antioxidanți, conopida susține sănătatea inimii și contribuie la detoxifiere. Este unică prin conținutul scăzut de carbohidrați, ceea ce o face ideală pentru dieta keto.

Sursa de beta-caroten, care în organism se transformă în vitamina A, susține sănătatea ochilor și sistemul imunitar. Conține antioxidanți care contribuie la reducerea inflamațiilor și îmbunătățirea stării pielii.

Surse de fibre și antioxidanți, dovleceii contribuie la îmbunătățirea digestiei și susțin sănătatea inimii. Săraci în calorii și bogați în apă, sunt excelenti pentru controlul greutății.

Sursă de antioxidanți, cum ar fi vitamina E și C, precum și folat, care susține sănătatea celulelor. Este unică prin efectul său diuretic, contribuind la eliminarea toxinelor din organism.

Sursă de antioxidanți și vitamina C, ridichea contribuie la îmbunătățirea digestiei și susține sănătatea pielii. De asemenea, conține glucozinolați, care pot ajuta la protecția împotriva cancerului.

Sursa alicinei, care are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii puternice. Este unică prin capacitatea de a susține sănătatea sistemului cardiovascular și de a întări imunitatea.