Самое важное и полезное
Как правильно принимать хлорофилл. Не соверши ошибок
Хлорофилл – это антиоксидант, помогающий детоксикации, укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения. Но как его принимать?
Хлорофилл лучше усваивается на пустой желудок. Так он лучше проникает в клетки. Прием после еды снижает потенциальные эффекты.
Жироростворимые виды хлорофилла лучше принимать с ложкой масла печени трески, кокосового, оливкового или МСТ масла.
В первой половине дня происходят естественные процессы очищения организма. Чтобы хлорофилл мог с ними взаимодействовать, его лучше принимать утром.
Если вы хотите повысить энергию и насытить клетки кислородом, то можно принять хлорофилл перед тренировкой.
Хлорофилл не стоит принимать вместе с кальцием или железом. Это снизит их всасывание.
Почему любые фруктовые соки вредны! Вторая причина
Фруктоза, которая в основном содержится в соке, попадая в организм соединяется с белками и жирами в десять раз активнее, чем даже сахар. Это негативный процесс, который называется внутренним гликированием. В результате образуются соединения, которые приводят к повреждению клеток, ускоряют старение и усиливают воспалительные процессы.
Почему любые фруктовые соки вредны! Первая причина
Сок - это концентрированная фруктоза без сдерживающей её клетчатки. Если сахар бьет по всему организму, что снижает силу удара. То фруктоза бьет прямо по печени. За один раз печень способна обработать до 50 грамм фруктозы. Все остальное уходит в жир, который откладывается в печени. Это приводит к неалкогольной жировой болезни печени. А в дальнейшем к циррозу печени.
Чай становится вредным спустя 30 минут? Почему нельзя оставлять чай надолго?
Любой чай теряет полезные свойства и может стать вредным, если оставлен на длительное время.
Через 30 минут после заваривания начинают разрушаться антиоксиданты. Особенно у зеленого чая, богатого катехинами.
Через 2 часа при комнатной температуре начинают размножаться бактерии и грибки. Особенно в чае с добавками: лимоном, медом, подсластителем.
Через 8 часов бактерий достаточно, чтобы вызвать расстройство желудка.
Через 12 часов чайная заварка начнет выделять пурины, нагружающие почки, и соединения, раздражающие слизистую.
Чтобы получить пользу от чая, лучше выпить его в первые 30 минут после заваривания. Или хотя бы в течение 3 часов.
Если нужно сохранить чай в течение 24 часов, уберите из чая заварку, поставьте в холодильник, и не добавляйте добавки. Это не сохранит полезные свойства, но снизит возможный вред здоровью.
Какой общедоступный продукт является самым мощным антиоксидантом из всех?
Антиоксидантный индекс ORAC оценивает общую антиоксидантную силу продукта. Считается, что для антиоксидантной защиты организма необходимо потреблять минимум 5000 единиц ORAC в день.
Самой большой антиоксидантной силой обладает ряд специй – именно из них проще всего получить нужный объем ORAC.
На первом месте стоит сумак. Чтобы получить 5000 ORAC, достаточно съесть половину чайной ложки этой специи.
Далее идет корица – достаточно чуть менее чайной ложки. Куркумы или моринги нужно 2 чайных ложки. Или 4 чайных ложки тимьяна. А также можно съесть полторы чайных ложки порошка асаи.
Но лучше комбинировать эти специи, ведь у каждой из них есть уникальные антиоксидантные и противовоспалительные свойства.
Какая соль самая полезная?
Поваренная соль, гималайская соль, морская соль и десяток других видов солей. Все говорят о великой пользе гималайской соли или, хотя бы, морской соли. Якобы, в них содержится множество минералов. Например, гималайская соль богата железом. Но если посмотреть глубже, чтобы получить дневную норму железа из гималайской соли, нужно съесть 3 кг соли. Вы готовы к этому?
Любая соль содержит только хлор и натрий в больших количествах. Содержание других минералов минимально.
Таким образом, самая полезная соль - это любая йодированная соль. Помимо хлора и натрия 4 грамма такой соли содержат дневную норму йода.
Какие продукты богаты Омега-3 и в чем их польза
Ученые согласны, что жиры Омега-3 полезны для здоровья. Они имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства, снижают плохой холестерин, поддерживают здоровье сердца, мозга и других систем организма. Чем больше Омега-3 вы потребляете, тем лучше баланс с Омега-6.
Каждый знает что Омега-3 - это рыба и морепродукты. Но также они преобладают в следующих растительных продуктах: грецкие орехи, семена чиа, семена льна, перилловое и льняное масло.
Из морепродуктов больше всего Омега-3 в печени трески. Всего 10 грамм печени содержит дневную норму Омега-3. Далее идет жирная рыба: скумбрия, семга, лосось. 25 грамм жирной рыбы достаточно для получения дневной нормы.
ТОП продуктов для повышения тестостерона
Цинк, селен и витамин D участвуют в производстве тестостерона. Их недостаток приводит к снижению уровня тестостерона. Больше всего этих нутриентов в устрицах, семенах конопли и мака, тыквенных семенах и семечках подсолнечника. А ещё бразильском орехе, печени трески, рыбе и твердом сыре.
Как легко защитить зрение от возрастных заболеваний?
Защита макулы глаз, предотвращение возрастной макулярной дегенерации, снижение риска и замедление катаракты, защита от вредного воздействия синего цвета. Все это делает лютеин. Поэтому его так важно получать из пищи. Тем более с возрастом уровень лютеина в организме снижается.
Лютеин содержится в зелени и многих овощах зеленого цвета. Дневную норму содержат 100 грамм капусты кейл, шпината, мангольда, ботвы свеклы. Половина дневной нормы содержится в 100 граммах базилика, укропа, петрушки.
Не принимайте витамин D3 без этого дополнительного витамина!
Если вы принимаете витамин D3, следует убедиться, что в его составе также есть витамин K2. Или вы достаточно витамина K2 получаете из пищи.
Эти витамины работают синергично. Если витамин D3 улучшает всасывание кальция, то витамин K2 направляет кальций в кости и зубы.
При недостатке витамина K2 кальций будет откладываться там, где получится. Чаще всего в артериях. А это приведет к атеросклерозу и инсультам.
Почему возникает дефицит витамина K? Узнай о самой частой причине дефицита. Все очень просто
Самая частая причина дефицита витамина K банальна.
Источником этого витамина является зелень. Вся зелень практически не содержит жиров. При этом данный витамин является жирорастворимым. Это значит, что для его усвоения необходимо употреблять зелень вместе с жирами.
На низкожировой диете или при употреблении зелени в виде смузи на водной основе, усвоение витамина K ухудшается в 5 раз. И чтобы получить дневную норму, нужно съесть 200 грамм зелени вместо 40.
Зачем нужен витамин K и в каком продукте его больше всего
При дефиците витамина K любое кровотечение сложно остановить. Он необходим для формирования тромба, останавливающего кровотечение.
К счастью, есть продукт, содержащий огромное количество этого витамина.
Витамин K содержится в любой зелени. В среднем около 40 грамм зелени содержат дневную норму витамина K. Но есть продукт, в котором содержится в 5 раз больше этого витамина.
Достаточно съесть 7 грамм петрушки, чтобы получить дневную норму витамина K.
Салат с зеленью на каждый день – и проблем со свертываемостью крови не будет.
Как получить дневную норму селена. Самый простой способ
Cелен – это антиоксидант, защищающий от старения, болезней и рака.
Он нужен для иммунной системы, кожи, волос, сердца, обмена веществ.
Я расскажу самый простой способ получить нужное количество селена. Ешьте один орешек в день, чтобы навсегда забыть о его нехватке.
Но не стоит есть более 7 орехов в день. Это может привести к отравлению селеном.
Итак, дневная норма селена содержится всего в одном бразильском орешке.
ТОП продуктов для борьбы с холестерином и сердечно-сосудистыми заболеваниями, и сколько их нужно съесть
Полезно для здоровья, когда мононенасыщенные жиры занимают 20% от общего количества калорий. Благодаря этому снижается количество плохого холестерина, уменьшаются воспалительные процессы, регулируется уровень сахара в крови.
Так, если вы употребляете 2000 калорий в день, то в вашем рационе должно быть 40 грамм мононенасыщенных жиров.
40 грамм мононенасыщенных жиров содержится в пяти столовых ложках оливкового, фундучного или авокадо масла; двух авокадо; семидесяти граммах или двадцати пяти орешках макадамии; восьмидесяти граммах фундука; ста граммах миндаля или пекана.
Из этих продуктов проще всего получить 40 грамм мононенасыщенных жиров. Но также вы можете съесть 160 грамм кешью, арахиса или фисташек; 200 грамм кунжута; 130 грамм печени трески.
И уж совсем непросто будет получить нужное количество жиров из полкило маслин; двух килограммов карпа; двух килограммов куриной печени; 20 килограмм тунца.
Почему помидоры из супермаркета безвкусные?
Если помидоры, которые вы купили, не имеют вкуса и запаха, значит скорее всего их сорвали еще зелеными, и дальше они созревали при транспортировке, под воздействием специального газа этилена. Такие помидоры не только безвкусные, но и содержат на треть меньше витамина С и других витаминов, а также наполовину меньше ликопена. По этой причине лучше всего покупать местные помидоры на рынке.
Какие напитки являются кладезем антиоксидантов?
Антиоксиданты защищают клетки от повреждений и старения. Они содержатся не только в продуктах, но и в напитках. Вы точно любите один из этих напитков, хотя и считаете его вредным.
Чёрный чай содержит флавоноиды и теафлавины. Для достижения антиоксидантного эффекта достаточно 600 мг этих антиоксидантов. Что эквивалентно 3 чашкам чая в день.
Зелёный чай богат катехинами. Для антиоксидантного эффекта достаточно 300 мг этого антиоксиданта. Это 4 чашки в день.
Молотый кофе богат хлорогеновой кислотой и другими полифенолами. Три чашки кофе содержат 600 мг антиоксидантов. Этого вполне достаточно.
ТОП для сексуального здоровья: продукты, витамины, минералы, БАДы
Хорошее кровообращение является ключевым фактором сексуального здоровья.
К продуктам, способствующим расширению кровеносных сосудов и повышению притока крови, относятся свекла, острый перец, кайенский перец и Чили, а также чеснок.
Из витаминов улучшают кровообращение витамины E и C, а также витамины группы B. Больше всего их в семечках подсолнечника, миндале, облепихе, черной смородине, болгарском перце, петрушке, индейке, укропе, куриной и говяжьей печени.
Из минералов влияет на кровообращение калий. Им богаты кизил, какао, спирулина.
Цинк, селен и витамин D участвуют в производстве тестостерона. Больше всего их в устрицах, семенах конопли и мака, тыквенных и семечках подсолнечника. А также бразильском орехе, печени трески, рыбе и твердом сыре.
К бадам, повышающим кровообращение, относятся гинкго билоба и женьшень.
Самый дешевый и массовый продукт источник антиоксидантов - это...
Ликопен это мощный антиоксидант. Достаточно съесть один-два помидора, чтобы получить дневную норму ликопена. Так как ликопен жирорастворимый, помидоры следует сочетать с оливковым маслом или другим источником жиров.
Ликопен лучше усваивается при термической обработке. В томатной пасте его уровень выше. Две столовых ложки томатной пасты покроют дневную норму ликопена.
Не ешьте овощи просто так! Исследования показывают, что овощи необходимо...
Исследования показывают, что овощи нужно есть с оливковым маслом, жирным майонезом или другими источниками жиров. Без добавления жира полезные свойства овощей заметно снижаются.
В 2-3 раза хуже усваиваются витамины A и K, а также ликопен и другие каротиноиды.
В 2 раза хуже усваиваются витамины D и E.
В 3-6 раз хуже усваивается лютеин.