Какой пищевой источник магния самый лучший?
Идеальный пищевой источник магния — это термически обработанные зеленые листовые овощи.
Идеальным источником пищевого магния считаются зелёные листовые овощи, особенно шпинат, мангольд, брокколи, капуста кейл и другие. Они богаты хлорофиллом, в центре которого содержится ионизированный магний.
Однако для повышения биодоступности (усвоения организмом) важно:
-
подвергать овощи лёгкой термической обработке (например, на пару или бланширование);
-
избегать длительной варки, которая вымывает магний;
-
сочетать с источниками жиров (например, оливковое масло) — это улучшает усвоение питательных веществ, в том числе магния.
Сырые листовые овощи содержат оксалаты, которые мешают усвоению магния. Термическая обработка разрушает часть оксалатов и повышает доступность минерала.
Таким образом, зелёные листовые овощи, слегка приготовленные, являются одним из лучших вариантов для восполнения магния в рационе.
Промокоды для iHerb
Cannot be combined with other offers.
Действует до 19.11.2025
Valid for orders shipped to the US Only
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по теме "Какой пищевой источник магния самый лучший?":