Какой пищевой источник магния самый лучший?
Идеальный пищевой источник магния — это термически обработанные зеленые листовые овощи.
Идеальным источником пищевого магния считаются зелёные листовые овощи, особенно шпинат, мангольд, брокколи, капуста кейл и другие. Они богаты хлорофиллом, в центре которого содержится ионизированный магний.
Однако для повышения биодоступности (усвоения организмом) важно:
-
подвергать овощи лёгкой термической обработке (например, на пару или бланширование);
-
избегать длительной варки, которая вымывает магний;
-
сочетать с источниками жиров (например, оливковое масло) — это улучшает усвоение питательных веществ, в том числе магния.
Сырые листовые овощи содержат оксалаты, которые мешают усвоению магния. Термическая обработка разрушает часть оксалатов и повышает доступность минерала.
Таким образом, зелёные листовые овощи, слегка приготовленные, являются одним из лучших вариантов для восполнения магния в рационе.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по теме "Какой пищевой источник магния самый лучший?":