Кето-майонез — это подборка рецептов, где сохранена узнаваемая форма блюда, но убраны сахар, глютен, крахмал и лишняя мука.
Здесь собраны домашний майонез и соусы на его основе без сахара, крахмала и промышленных загустителей. Такие рецепты помогают выбрать подходящую текстуру, вкус и способ приготовления без выхода из низкоуглеводной логики. Подборка подходит для кето и LCHF: акцент сделан на понятных ингредиентах, достаточной сытости, стабильном результате и минимальной углеводной нагрузке.
Rețete keto de maioneză
Numărul rețetelor găsite: 6
Mâncăruri:Maioneză
Sosuri și DressinguriMaioneză
Sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest maioneză cu lămâie are un gust răcoritor și este perfectă pentru dressinguri de salate sau ca dip. Îmbogățește dieta cu nutrienți benefici.
Blender
simplu
4 porții
| Ulei de măsline | 5.3 lingură | |
| Ulei de cocos | 3 lingură | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Sare de mare | pe gust | |
| 130 |
| Preparare | 5 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
10 | |
|---|---|
Sosuri și DressinguriMaioneză
Sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest maionez din caju este bogat în antioxidanți și vitamine, oferind preparatului o textură cremoasă și un gust ușor citric. Ideal pentru alimentația vegană și adăugarea în salate.
Blender
simplu
4 porții
| Apă | 4.7 lingură | |
| Caju | 59 | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Ierburi provençale ↺ | 1 c.l. | |
| Sare Himalayană | 1/8 c.l. | |
| Piper negru | 1/8 c.l. | |
| 146.3 |
| 6 | |
| A mixa cu blenderul | 5 |
6 5 | |
|---|---|
Sosuri și DressinguriMaioneză
Sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest sos are o textură cremoasă și un gust bogat. Ideal pentru dressingul salatelor și preparatelor, îmbogățindu-le cu nutrienți benefici.
simplu
4 porții
| Smântână 30% | 8.3 lingură | |
| Gălbenușul unui ou | 3.2 buc. | |
| Muștar (fără zahăr) | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/4 c.l. | |
| 211.5 |
| Gătiți | 10 |
| 10 | |
| Amesteca | 5 |
| A mixa cu blenderul | 3 |
20 - 28 | |
|---|---|
Sosuri și DressinguriMaioneză
Sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest maioneză pe bază de ouă de prepeliță are un gust bogat și o textură cremoasă. Este perfect pentru dressinguri de salate și pentru a fi adăugat în preparate, susținând dieta keto.
Blender
simplu
8 porții
| Ulei de măsline | 150 | |
| Ouă de prepeliță | 6.7 buc. | |
| Lămâie | 1/3 buc. | |
| Muștar (fără zahăr) | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/2 c.l. | |
| 264 |
| A mixa cu blenderul | 3 |
| Racorire în frigider | 1 |
3 - 1 3 | |
|---|---|
Sosuri și DressinguriMaioneză
Sursă de grăsimi sănătoase și fibre, acest sos este bogat în antioxidanți și vitamine, are o textură cremoasă și un gust răcoritor, fiind ideal pentru dressingul salatelor și preparatelor din dieta keto.
Blender
simplu
4 porții
| Avocado | 1 buc. | |
| Lămâie | 1/2 buc. | |
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Usturoi | 1 buc. | |
| Semințe de muștar | 1/3 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/4 c.l. | |
| 298.5 |
| A mixa cu blenderul | 10 |
10 | |
|---|---|
Sosuri și DressinguriMaioneză
O sursă de grăsimi sănătoase, vitamine și antioxidanți, acest sos are o textură cremoasă și un gust intens. Ideal pentru dressinguri de salate și preparate, susține sănătatea inimii și metabolismul.
simplu
Ingrediente
| Ulei de măsline | 150 | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Muștar (fără zahăr) | 2.5 c.l. | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Sare Himalayană | 1/8 c.l. | |
| 221 |
| Preparare | 5 |
5 | |
|---|---|