Maioneză din ouă de prepeliță

Sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest maioneză pe bază de ouă de prepeliță are un gust bogat și o textură cremoasă. Este perfect pentru dressinguri de salate și pentru a fi adăugat în preparate, susținând dieta keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Marea Mediterană
Inventar: Blender
Dificultate: simplu
1 kg 538 gramă
Porții: 8 (1 porție ≈ 33 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet:
Ulei de măsline, Ouă de prepeliță, Lămâie, Muștar (fără zahăr), Sare de bucătărie
A mixa cu blenderul: 3 min. Racorire în frigider: 1 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

    Spargeți ouăle de prepeliță (6 buc.) și turnați-le cu grijă într-un recipient înalt și îngust (de exemplu, un borcan sau un pahar special pentru blender).

    Gălbenușurile trebuie adăugate cu precauție, pentru a nu se răspândi.

    Adăugați la ouă ulei de măsline (150 ml), suc de lămâie (3 linguri), precum și sare (1/2 linguriță) și muștar (1 linguriță).

    Apoi, introduceți blenderul imersibil pe fundul recipientului și începeți să mixați amestecul, până devine omogen și neted. Acest lucru va dura doar câteva minute.

    După aceea, puneți maioneza obținută în frigider pentru a se stabiliza timp de o oră.

    Conservați-o în frigider timp de 2-3 zile.

    Beneficiul pentru sănătate
    Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui)
    Îmbunătățirea metabolismului

    Utilizat în rețete


    Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

    Dacă aveți întrebări. о рецепте "Maioneză din ouă de prepeliță", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

    A pune o întrebare

    Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
    Vitamina E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
    Cumpărare
    ≈ $13.74

    Coduri promoționale pentru iHerb

    15% off for NEW Customers for Europe

    10% OFF from 60$

    Distribuiți:
    Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
    Orașul Odesa
    💬 Întrebați
    AI-nutriționist