Sos de zmeură pentru budincă
Zmeura și vinul roșu oferă un gust intens, fibre și polifenoli. Guma xantan îngroașă sosul fără amidon, potrivindu-l pentru budinci keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
833
Porții: 5 (1 porție ≈ 215 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Recalcularea îndulcitorului (Stevia)
Tocați și pasați zmeura (400 g) cu o furculiță, apoi treceți-o prin sită pentru a obține un suc omogen.
Amestecați sucul de zmeură cu vin roșu sec (120 g), apă (450 g), stevia (100 g) și gumă xantan (4 g).
Aduceți sosul la fierbere amestecând continuu. Fierbeți-l la foc mic timp de 3 minute, până se îngroașă ușor.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos de zmeură pentru budincă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele creme și umpluturi:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleDe ce ne este poftă de dulce: cum percepe creierul gustul și cum să facem deserturi keto fără zahăr
13min
Cum pot îndulcitorii keto să influențeze microbiota și metabolismul glucozei
6min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeni
10min
Distribuiți: