De obicei, fructele de pădure nu conțin o cantitate mare de minerale. Cu toate acestea, să încercăm să alcătuim TOP 6 fructe de pădure cu cel mai mare conținut de minerale.
TOP 1. Coacăz negru
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| C | 241 |
| K | 12 |
| B5 | 8 |
| E | 7 |
| B6 | 5 |
| B2 | 5 |
| B1 | 4 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 6 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Serina | 3 |
TOP 2. Merișor
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| C | 19 |
| E | 9 |
| B5 | 6 |
| B6 | 5 |
| K | 6 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Antioxidanți. | 1 369 |
| Mangan | 15 |
| Fibre | 18 |
| Cuprul | 7 |
| Fierul | 1 |
| Luptă | 3 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 4 |
TOP 3. Măceș
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| C | 480 |
| B6 | 62 |
| B2 | 51 |
| E | 33 |
| B9 | 20 |
| B3 | 9 |
| B4 (Colina) | 10 |
| B5 | 7 |
| B1 | 3 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Flavonoide | 442 |
| Antioxidanți | 300 |
| Mangan | 22 |
| Fibre | 19 |
| Potasiul | 12 |
| Magneziul | 9 |
| Fierul | 3 |
| Fosfor | 6 |
| Zinc | 6 |
| Calciul | 3 |
| Luptă | 3 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 109 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 20 |
| Acidul linoleic (Omega-6) | 8 |
TOP 4. Kaki
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| C | 93 |
| B4 (Colina) | 17 |
| B9 | 11 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Flavonoide | 384 |
| Mangan | 161 |
| Potasiul | 135 |
| Seleniul | 68 |
| Fierul | 7 |
| Cuprul | 12 |
| Magneziul | 13 |
| Fosfor | 5 |
| Calciul | 3 |
| Zinc | 4 |
TOP 5. Afine negre
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| K | 21 |
| C | 13 |
| B6 | 4 |
| E | 4 |
| B3 | 3 |
| B2 | 4 |
| B1 | 3 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Antioxidanți | 468 |
| Flavonoide | 136 |
| Mangan | 19 |
| Fibre | 10 |
| Fierul | 2 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 7 |
TOP 6. Aronia cu fructe negre
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| A | 31 |
| C | 28 |
| B6 | 15 |
| K | 15 |
| E | 10 |
| B2 | 9 |
| B9 | 6 |
| B1 | 5 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Flavonoide | 192 |
| Antioxidanți. | 211 |
| Nichel | 86 |
| Mangan | 36 |
| Fierul | 7 |
| Fibre | 21 |
| Cuprul | 11 |
| Luptă | 8 |
| Fosfor | 8 |
| Magneziul | 6 |
| Potasiul | 6 |
| Calciul | 3 |
















