TOP fructe cu cel mai ridicat conținut de vitamine

Fructele de pădure nu sunt doar o gustare delicioasă și revigorantă, ci și o sursă puternică de vitamine și antioxidanți, necesari pentru menținerea sănătății.

Includerea fructelor de pădure în dietă poate îmbogăți semnificativ aceasta cu substanțe nutritive benefice, întări imunitatea și îmbunătăți starea generală de bine.

În acest articol vom examina TOP 10 fructe de pădure cu cel mai ridicat conținut de vitamine, care nu numai că vor oferi plăcere gustului lor, dar vor furniza organismului elemente nutritive importante.

TOP 1. Cătină

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	4004804241 4407218
B6	626242133271
B2	43514093191
E	3333337152
B9	20201340208
B3	8971561
B4 (Colina)	81091742
B5	7761131
B1	332521

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Flavonoide	530442408757?53
Antioxidanți	23330027352542140
Mangan	17222027178
Fibre	12191719?12
Potasiul	912101386
Magneziul	7982354
Fierul	632531
Fosfor	666842
Zinc	5651011
Calciul	333333
Luptă	3337?1

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	75109861336040
Acidul oleic (Omega-9)	16201828?22
Acidul linoleic (Omega-6)	68814?17

TOP 2. Boabe de ienupăr

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	2963553131 0645313

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Fierul	602718483210
Zinc	5651011

TOP 3. Coacăz negru

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	201241213724369
K	912122092
B5	8871341
E	7771411
B6	5541221
B2	454821
B1	343721

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Antioxidanți.	8831 1361 0321 988159530
Flavonoide	470392362671?47
Proantocianidine	1551553103107852
Fierul	199615103
Cuprul	1111102373
Fibre	11171517?11
Mangan	11141317115
Potasiul	912111486
Luptă	99917?3
Fosfor	8881263
Magneziul	6871843
Calciul	666665

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	465842

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Serina	3325?1

TOP 4. Zmeura liofilizată

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	106127112380195
K	25333355256
E	2525255441
B9	21211443219
B6	1919134281
B3	15171330121
B2	1416133061
B4 (Colina)	1013122263
B1	101192061
B5	554831

Minerale

Nutrient	% din DZR
Mangan	12215614018712256
Fierul	35161028196
Magneziul	212825691511
Potasiul	202724301714
Zinc	1926194244
Fosfor	17171724126
Calciul	121212121210

Lipide

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

TOP 5. Zmeură arctică

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	176211186632328
E	1111112321
K	710101672
B6	6641331
B3	6651151
B2	5651221
B1	454831
B9	443942
B5	333621

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Flavonoide	65545093?7
Mangan	222826342210
Fibre	13201820?13
Magneziul	1013113275
Fierul	943751
Potasiul	7981065
Zinc	6961411
Cuprul	6651132
Fosfor	555742

Lipide

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

TOP 6. Călină

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	9110996328164
K	23313151236
B2	1619153571
E	1313132921
B6	101072241
B9	8851583
B5	6651031
B3	6651151
B1	454831
A	343622

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Flavonoide	220183169314?22
Antioxidanți	445752100827
Fibre	17262326?16
Calciul	171717171714
Mangan	15191823157
Fosfor	14141420105
Cuprul	101092063
Fierul	832641
Magneziul	6872043
Potasiul	566743

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	354632

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

TOP 7. Acai

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
A	1111431302516767
B1	1315112781
B6	101072241
E	6661211
B2	454821
B3	454831
B5	332511

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Potasiul	273632402319
Fierul	198615103
Mangan	677963
Fibre	5878?5
Fosfor	444531
Magneziul	4551332
Zinc	454811

Lipide

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

TOP 8. Coarne

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	789382280144
B4 (Colina)	1317163074
B9	1111722114

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Flavonoide	461384355659?46
Mangan	12616114519312658
Potasiul	1031351211528870
Seleniul	686863125389
Fierul	17751393
Cuprul	1212112574
Magneziul	1013123275
Fosfor	555732
Calciul	333333
Zinc	343711

TOP 9. Căpșună

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	657869235123
B9	6641262
B6	442821
B5	332411

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Proantocianidine	1051052102105335
Mangan	17222026178
Potasiul	565743
Fierul	522431
Fibre	5878?5
Fosfor	333521
Magneziul	3441022

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	6971153

TOP 10. Fragi

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăMetoda de gătire pentru calcularea DZRSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	657869235123
B9	6641262
B6	442821
B5	332411

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Antioxidanți.	41524892724
Flavonoide	28232240?3
Mangan	17222026178
Fierul	522431
Potasiul	565743
Fibre	5878?5
Magneziul	3441022
Fosfor	333521

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	343421

Surse

• USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation — bază de date privind conținutul de vitamine și alți nutrienți din alimente.
• Vitamin C — Health Professional Fact Sheet — Office of Dietary Supplements, National Institutes of Health.
• Dietary Supplements for Immune Function and Infectious Diseases — Office of Dietary Supplements, National Institutes of Health.