Biscuiți din făină de migdale, în formă de batoane, cu scorțișoară
Făina de migdale aduce grăsimi și fibre, iar iaurtul grecesc face aluatul maleabil. Învelișul cu scorțișoară și eritritol adaugă aromă după coacere. Biscuiții se întăresc pe măsură ce se răcesc și devin mai ușor de servit.
Combinați făina de migdale (70 g), iaurtul grecesc (60 g), eritritolul (50 g) și scorțișoara (5 g), păstrând deoparte aproximativ un sfert din eritritol și scorțișoară pentru înveliș. Adăugați pudră de copt fără amidon (2 g) și frământați până când aluatul este moale, dar își păstrează forma.
Preparați 12 batoane subțiri din aluat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți la 163 °C timp de aproximativ 15–20 de minute, până când marginile capătă o nuanță aurie.
Lăsați batoanele să se răcească complet.
Amestecați eritritolul și scorțișoara păstrate pentru înveliș. Ungeți ușor batoanele cu unt (14 g), apoi tăvăliți-le prin amestecul cu scorțișoară.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Biscuiți din făină de migdale, în formă de batoane, cu scorțișoară", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
