Миндальное печенье в форме палочек с корицей
Миндальная мука приносит в тесто жиры и клетчатку, а греческий йогурт делает его податливым. После выпечки палочки покрывают сливочным маслом и коричной посыпкой. При полном остывании печенье становится плотнее и его удобнее подавать.
Соедините миндальную муку (70 г), греческий йогурт (60 г), эритритол (50 г) и корицу (5 г), предварительно отложив примерно четверть эритритола и корицы для покрытия. Добавьте разрыхлитель без крахмала (2 г) и замесите мягкое тесто, которое держит форму.
Приготовьте из теста 12 тонких палочек и положите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте при 163 °C около 15–20 минут, пока края не станут золотистыми.
Остудите палочки полностью.
Смешайте отложенные эритритол и корицу. Слегка смажьте палочки сливочным маслом (14 г) и обваляйте в смеси.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Миндальное печенье в форме палочек с корицей", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (6)
Рекомендуем почитать
Все статьи
