Полный сборник рецептов для поддержки сердца и сосудов

О книге

«Полный сборник рецептов для здоровья сердца и сосудов» — полная версия книги о питании и рецептах для здоровья сердца и сосудов. Она рассчитана на тех, кому нужен не короткий ознакомительный набор, а более глубокая структура: с вводной частью, большим числом рецептов и дополнительными справочными разделами.

Здоровье сердца и сосудов формируется каждый день: через качество жиров, достаток минералов, антиоксидантную защиту, давление, восстановление и уровень воспалительной нагрузки.

Питание не заменяет медицинское наблюдение, но оно напрямую влияет на среду, в которой работают сосуды и сердечная мышца. Важны не только калории, а конкретные нутриенты: омега-3, калий, магний, коэнзим Q10, витамины C и E, антиоксиданты.

В книге собран практический набор рецептов. Рецепты распределены по удобным повседневным разделам, чтобы книгой можно было пользоваться регулярно, а не от случая к случаю.

Этот раздел нужен для того, чтобы книга не превращалась в набор отдельных рецептов. Когда перед глазами есть не только блюда, но и понятная карта продуктов, гораздо легче собрать рацион для здоровья сердца и сосудов: выбрать базовые ингредиенты, заранее понять, что купить, чем заменить редкую позицию и какие сочетания действительно работают в повседневной кухне.

Этот раздел объясняет, почему питание может быть полезным инструментом для здоровья сердца и сосудов. Речь не о чудесном действии одного продукта и не о замене медицинского лечения, а о регулярном поступлении веществ, которые участвуют в таких процессах, как состояние сосудистой стенки, нормальное давление, липидный обмен, работа сердечной мышцы и контроль воспаления.

Полный сборник рецептов для здоровья сердца и сосудов задуман как рабочая кулинарная книга, а не как короткий список блюд. Его задача — помочь вам регулярно собирать рацион, который работает на такие задачи, как состояние сосудистой стенки, нормальное давление, липидный обмен, работа сердечной мышцы и контроль воспаления, и при этом остается нормальной едой: вкусной, сытной и пригодной для повторения.

Полная версия собрана для регулярного использования в направлении «Здоровье сердца и сосудов»: к ней удобно возвращаться не только ради отдельных рецептов, но и для планирования покупок, выбора продуктов и сборки меню под свою задачу. Отдельно вынесены продуктовые разделы вроде Орехи и семена, Крупы и бобовые, Рыба и морепродукты и Растительные масла и блок о ключевых нутриентах.

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)

Купить

≈ $26.76

Калий: NOW Foods, Potassium Citrate Pure Powder, 12 oz (340 g)

Купить

≈ $14.45

Калий: NOW Foods, Potassium Gluconate, 99 mg, 250 Tablets

Купить

≈ $21.8

Магний: NOW Foods, Magnesium Bisglycinate Powder, 8 oz (227 g)

Купить

≈ $17.35

Магний: KAL, Magnesium Malate 400, 400 mg, 90 Tablets (200 mg per Tablet)

Купить

≈ $13.14

Антиоксиданты: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels

Купить

≈ $44.22